いつぞやの 夜ごはん

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ボスカイオーラ・サラダ・フォカッチャ





この日は簡単パスタの夜ごはん。

ボスカイオーラ:きのこのパスタですよ。

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椎茸・しめじ・舞茸・エリンギ・マッシュルーム、そして鶏ひき肉。

残っていた椎茸ペーストもソースに使いましたよ。

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レジネッテという、淵が波打っているショートパスタ。かわいい。

アクセントに入れたニンニクの芽も良い仕事してます。

美味しゅうございました。

サラダはいつもの。

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葉っぱ・トマト・ボッコンチーニ・ブラックオリーブ。

自家製フォカッチャの残党もつまんで。

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乾杯ビールの後は泡を1本。

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ごちそうさまでしたー。










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