いつぞやの　夜ごはん



焼き鮭・肉じゃが・キャベツ浅漬け・トマト胡麻和え・枝豆





この日は確かノー買い物デーで。

冷凍庫から発掘した鮭で夜ごはんですよ。



塩胡椒してコーングリッツまぶしてフライパン焼き。

脂のりのりの鮭、美味しゅうございました。

他、小さいおかず達は。

シンプル肉じゃが。ストウブ１８で。



じゃが芋・玉葱・人参・グリンピース、お肉は豚挽肉で。



味付けはみりん・酒・白だし。

じゃが芋も人参も甘くて美味。

キャベツはレンチン後塩昆布と胡麻油で揉み揉みして浅漬けに。



永遠に食べれるヤアツ。

トマトは胡麻和え。



彩り要員。

レンチン枝豆つまんで、乾杯ビールの後は焼酎お湯割り。

ごちそうさまでしたー。










さてさて。

今日も寒いよ、東京都下。

ホッカイロ貼ろうかな。










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ホッカイロは腰近辺に張る派。







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