いつぞやの　夜ごはん



皮パリチキン・サラダ





この日は・・・何してたかな？

全く思い出せませんが、夜ごはんは皮パリチキンでした。



皮目に片栗粉ふって焼くと、めっちゃ皮パリになる。



皮と身の間にニンニクとローズマリー忍ばせてます。

ひと手間、偉いぞワタシ。

添え合わせはマッシュポテト・焼き椎茸・ブロッコリー。



サラダはノコリモノ感満載。



ロメインレタスにトマト、残っていたキャロットラペも強引に投入。

乾杯ビールの後は泡を１本。

ごちそうさまでしたー。










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