いつぞやの　夜ごはん



鮭の照り焼き・野菜炒め・トマトしらす和え・冷奴・枝豆





この日は確かノー買い物デーで。（遠い記憶だけど。）

冷凍庫から鮭を発掘、照り焼きにしてみました。



添え合わせの粉吹芋はストウブ１２で作成。

鮭の照り焼き、意外と悪くない。

けども。

塩焼きの方が良いね、という結論に達した我が家でした。

野菜炒めはストウブ１８で。



材料入れて蓋して中火で３～５分、味付けして混ぜたら完成。

猛烈簡単。



ストウブで作る野菜炒めはフライパンで作るのとは一味違う。

野菜の甘味が引き立つ気がする。

是非お試しを。

トマトはしらすと塩昆布和え。



さっぱり美味しい。

冷奴は葱トッピング。



枝豆つまんで、乾杯ビールの後は焼酎お湯割り。

ごちそうさまでしたー。









さてさて。

今日は朝から雨ですよ、東京都下。

長靴で出かけますかね。









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そろそろ衣替え・・・←まだしてないの？してないよ。







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