いつぞやの 夜ごはん
サーモンソテープレート・ホットキャベツ・パン
この日はサーモンソテー。
最近、こんな簡単ワンプレートばっかりですわ。
コーングリッツ付けて焼くだけ。
もちろん、自家製タルタルたっぷりで。
鮭はいつ食べてもうんまい。
塩鯖と同じく、週1でイイ。
添え合わせは。
トマトマリネ・オクラペペロン・じゃが芋・紫キャベツのマリネ。
葉物野菜高騰中の中、100円でゲット出来たキャベツでホットサラダ。
キャベツが甘くてうんまい。
パンもかじって、乾杯ビールの後は白ワイン。
簡単ワンプレートごはん。
ごちそうさまでしたー。
さてさて。
世間様はお盆休みらしいですが、我が家はいつも通りです。
帰省も出来ないしね。
もう・・・寝るしかねぇ。
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