いつぞやの　夜ごはん



スモークハムプレート・ヤングコーン・フォカッチャ





この日は、スモークハムがお安かったのでゲットしまして。

お家で更にスモークしまして。



超スモークハムがメインの簡単プレートごはん。（と言うか、酒のアテ。）



冷燻なので色はつかないけど、しっかりスモークされてます。

添え合わせには紫キャベツのマリネ・葉っぱ・ポテト。

お酒が進みました。

他、ヤングコーンが激安だったのでゲット。

ストウブホットプレートで蒸し焼きに。



皮のまま並べて、水大さじ１入れて蓋して中火で７～８分蒸し焼き。



ヒゲまでうんまい。

自家製フォカッチャもつまんで。



乾杯ビールの後は泡を１本。



ごちそうさまでしたー。











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ようやく美容室の予約が取れた。ほっ。







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