そう言えば。

先日も焼きました、フォカッチャ。

IMG_1455

桜の花の塩漬けを頂いたので、それを使って。

生地に塩抜きした桜の花とグリーンオリーブを混ぜ込み、

上にも桜の花をあしらってみましたよ。

IMG_1454

あら春っぽい。

焼き上がりは・・・

IMG_1460

桜の花、焼けちゃってますけどね。

部屋中に広がる桜の香り。

シアワセ。

混ぜ込んだ桜の花とグリーンオリーブは全く見えませんが。

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鼻から抜ける桜の香り。

めっちゃ春!

とっても美味しく出来ましたー。











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お花見行けないからね。

これでも十分、春を感じます。








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