連日ではございますが。



本当に沢山の方に投票頂き、ありがとうございます。

ひとことコメントも本当に嬉しいです。

ありがとう。ありがとう。









いつぞやの 夜ごはん

IMG_9587

ステーキ・サラダ・フォカッチャ





この日は焼くだけ簡単、ステーキです。

オージービーフのサーロイン、見つけたら買いです。

ストウブニダベイユでコールドスタートで焼いているので

相変わらず焼き色は付かないんですが。

IMG_9591

両面さっと焼いたら、アルミホイルに包んで休ませること5分。

オージーだけど全然固くならず、しっとり柔らかに焼けます。

IMG_9592

断面ショー撮るの忘れましたが、イイ感じのミディアムでした。

赤身肉食べると元気になるー。

あとはいつものテケトーサラダに。

IMG_9589

フォカッチャ。

IMG_9593

乾杯ビールの後は赤ワイン。

IMG_9585

ごちそうさまでしたー。











東京都下、秋晴れですよ。

お布団干そう。そうしよう。











ランキング参加中。

酔った勢いでぽちっとお願いします。

にほんブログ村 料理ブログへ

人気ブログランキング









昼寝もしよう。そうしよう。








  ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑