いつぞやの 夜ごはん

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サーモンソテー・残り物アレコレ





この日はサーモンソテーがメイン。

この鮭、美味しすぎて、最近食卓にのぼる回数多し。

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コーングリッツまぶしてフライパンでソテーしました。

簡単オイシイ。

添え合わせにストウブ14で作成の粉吹芋・ルッコラ・トマトマリネ。

あとは先日ナイトプールへ行った際に買ったお酒のアテの残りを。

チーズ色々。

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彼に盛り付けをお願いすると、こうなる。

モザイクアートか。

そして生ハムボール的なもの。

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読んで字の如く、生ハムを丸めたようなもの。

美味しいけどしょっぱい・・・

パンもかじりつつ。

乾杯ビールからの白ワイン。

ごちそうさまでしたー。












さてさて。

朝晩、結構涼しくなりましたよ、東京都下。

昨日の夜は久しぶりにエアコンなしで寝れました。

今年の夏は短かったなー。










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