いつぞやの 夜ごはん

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皮パリチキン&グリル野菜





手抜ごはんが止まらない今日この頃ですが。

この日はグリル。

そう。


困った時のグリル。デス。


野菜が安いと何も考えずに買ってしまう癖があるので。

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お野菜消費にもグリルは最適。

グリルで焼けばなんでも美味い。

ちなみに皮パリチキンは・・・グリルで野菜を焼いている隣のコンロで

フライパンで焼きました。

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じゃが芋・人参・ピーマン・茄子・蕪・ズッキーニ、そしてチキン。

軽く塩をふって焼いているので、そのまま食べてもオイシー。

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柚子胡椒×オリーブ油で食べるのが最近の我が家のブームです。

乾杯ビールから泡、そして〆ビール。

洗い物も少ない、簡単夜ごはんでしたー。










さてさて。

今日の夜ごはんは何にしましょうかね・・・










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