先日に引き続き。
またまた焼きました。

/フォカッチャ\先日のはちょっとオリーブが多すぎたので、今回は控えめに。
生地にも上にもローズマリーをたっぷりと。
今回もちゃんと膨らんで一安心。

ちなみに型は20.5cm×20.5cmのスクエア型、
トースターパンを使用してます。
←超昔のブログに飛びます。恥。
外カリッ、中ふわもっちりに焼きあがりましたー。

今回でゆめちからもほぼ終了なので、別の粉仕入れて、
ホシノも起こして、また近々焼こう。
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パン焼き、楽し。
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