いつぞやの 夜ごはん

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スモークハムプレート・茄子ペースト&パン・サラダ






なんだか雑然としたまとまり感のない全体写真。←いつもだけども。

この日はスモークハムがメインのプレート。

スモークハムは当然市販品ですよ。

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どでかいスモークハム、2人で300g。

結構なボリューム。

スモーク臭は軽めで、淡泊そうだったので。

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ハニーマスタードソースで。

添え合わせはブロッコリー・マッシュポテト・人参グラッセ。

スモークハム、想像以上にずっしりきますな。

久しぶりに作った茄子のペースト。

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皮をむいてレンチンした茄子&ニンニクに

ブラックオリーブとアンチョビ入れてばいーーーんとしただけ。

彼も私も好きなヤアツ。

そしてサラダはいつものテケトー系。

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ロメインレタスと新玉葱スライス。

ぽん酢×オリーブ油ドレッシングで。

乾杯ビールからの白ワイン、そして〆ビール。

ごちそうさまでしたー。











さてさて。

お出掛け準備しよう。










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