いつぞやの　夜ごはん



筍とチキンのパセリーゼ・サラダ・パン





この日は（も？）パスタ。

おかずを色々考えなくて済むから楽なんだよね。

筍がめっちゃ出まわっているので、食べたくて食べたくて。

でも筍を下茹でテンションにどうしてもなれなくて、

八百屋さんで下茹で済みの筍を買いました。



ソースはパセリーゼ。



今回はイタリアンパセリを使いました。

存在感ばっちりの筍に、サラダチキンもほぐして入れて。



イイ感じにパセリが香って、美味しゅうございました。

ちなみに、全行程私がやりまして、盛り付けのみパスタ番長、です。

番長の称号、剥奪だな。決まりだな。

そしてサラダは。



ルッコラに新玉葱、茹で卵。

新玉葱が甘くてうんまい。

パンもかじって。



泡の後に〆ビール。

腹パンでしたー。










さてさて。

始まりましたよ、１０連休。

とは言え我が家、彼は今日も仕事だし、途中も出勤があるとかないとか。

皆様、楽しいお休みを。










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さてと。

麻雀でもするかな。









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