いつぞやの 夜ごはん
意識高い系女史風サラダ
タイトル通り、『夜ごはんはサラダが良いな。』とね。
ダイエット中の女子高生か、はたまた意識高い系女史の如くな
オーダーを彼からいただきまして。
動物性たんぱく質もしっかり取れるよサラダ、です。
ストウブ18で蒸し鶏を作っている間に野菜の準備。
アボカドにくるみ。←うん、女史っぽい。
茹で卵にトマト。
リーフレタスと新玉葱&紫玉葱は米酢×オリーブ油で和えて。
出来た蒸し鶏は適当に手で割きました。
毎日こんな夜ごはんでも良いかな、と思った私って、
意外と意識高い系なんじゃね?←多分勘違い。
泡飲んで〆ビールも飲んで。
後片付けも楽ちんな、簡単夜ごはんでしたー。
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