いつぞやの 夜ごはん

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白魚と菜の花のスパゲッティ・鶏のたたきサラダ・パン





最近、なんだかんだでパスタ率が高い我が家の夜ごはん。

だって楽なんだもん。

この日は釜揚げ白魚と菜の花のパスタ。

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初春が旬の白魚、今食べないでいつ食べる!

これまた旬の菜の花と一緒に、オイル仕立で。

刻んだベーコンも入れて旨味UP。

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ふっくらと甘い白魚、しらすとはまた違った美味しさ。

ちなみに私が作って、盛り付けだけ彼がやりました。

もうパスタ番長剥奪だな。

そしてサラダは淡路どりの炭火たたき、楽天で買ったヤツね。

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下に敷いたのはロメインレタスの千切り。

たたき自体にしっかりと味があるので、オリーブ油と胡椒だけふって。

これはリピ買いするか否か、検討中。

泡を1本空けた後に〆ビール2本。

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ごちそうさまでしたー。











さてさて。

今日ものんびり、ゴロゴロしましょ。










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今日の夜ごはんもパスタかな。









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