10月4日 夜ごはん

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チキンのトマト煮・サラダ・パン





はてはて。

この日は何してたんだったかな?

さっぱり思い出せませんが。

夜ごはんはチキンのトマト煮でした。

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ストウブ18で。の写真はすっかり撮り忘れましたが。

塩レモンで下味を付けた鶏もも肉、玉葱・しめじ・蒸し大豆。

ホールトマト入れて茅乃舎の野菜だしを破いて投入。

コトコト煮込めば、あっと言う間に完成。

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お肉もほろっと柔らか、美味しゅうございました。

サラダほうれん草・チコリ・マッシュルームのサラダ。

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米酢×オリーブ油のドレッシングで。

そしてバゲット。

乾杯ビールの後は白ワインにしまして。

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ごちそうさまでしたー。











さてさて。

今日も夏日になるみたいですよ、東京都下。

半袖だな。










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