7月23日 夜ごはん
鮭カマ・ジャーマンポテト・小松菜ナムル・冷奴・枝豆
この日は、朝からメインは決まってましたよ。
鮭カマと。
前日、タイムセールで激安ゲットした鮭カマ。
身厚だし、身厚だし、身厚だし。
カマと切り身が同じ値段、そんな時は迷わずカマを選びます。
身と脂身のバランスが実にちょうど良い。
カマ、ラブ♡
そんな鮭カマはオーブンでぴぴっと焼きました。
嗚呼、うんまい。
実は4切れ売りでゲットしてるので、近々、また食べます。
嗚呼、楽しみ。
他、小さいおかずは小さいストウブで。(鍋写真は出てきませんが。)
なんとなく食べたかったジャーマンポテト、ストウブ14で。
じゃが芋はきたあかり。
これが実に美味しくて。
玉葱も良い仕事してます。
そして、これまたストウブ14で蒸して和えただけの小松菜ナムル。
味付けはウエイパー・胡麻油・胡麻。
ちょっと小松菜のえぐみが残ったかな。どんまい、私。
冷奴は・・・特筆事項ナシ。
この日は確か、めちゃくちゃ暑くて、焼酎お湯割りは無理で。
水割りにしました。
さてさて。
この週末、台風が直撃らしいですよ、関東地方。
あちこちで花火大会やら、お祭やら、予定されてるのに。
引きこもる準備、しておこうかしらね。
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台風・・・出来ればそれて。
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