6月8日 夜ごはん

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塩レモン豚のポットロースト・サラダ・パン





久しぶりにポットローストを作ろうと、豚バラブロックをゲット。

(本当はバラじゃなくてももかロースが良かったんだけどね。うっかり。)

塩レモンを塗り込んで1番寝かせて。

フィッシュプレートでポットロースト。

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肉と野菜を並べたら、蓋してオーブンへぽい。

その間私はのんびり入浴。

手間なし簡単。

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うっかり林檎を買い忘れるという痛恨のミス。

ドンマイ、私。

お肉はしっとりジューシー。

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美味しゅうございましたー。

そしてサラダは、葉っぱと紫玉葱。

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ぽん酢×オリーブ油のドレッシング。

何気に彼がとても気に入ってる。

少しだけ残っていたバゲットも消費して。

乾杯ビールの後、この日は赤ワイン。

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ごちそうさまでしたー。










さてさて、台風接近中ですとな。

皆様、何卒お気を付けて。









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今日は長靴だな。









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