6月2日 夜ごはん

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煮込みハンバーグ・サラダ・パン





なんだかとってもハンバーグが食べたくて。

欲望のまま、ハンバーグ。

煮込みかグリルか悩んで悩んで。

煮込みました。

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ストウブオーバル23、久々の登板。

クツクツ煮込んで、完成。

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しめじ・舞茸・エリンギ・玉葱入りのデミソースはややゆるめ。

パンをひたひたして食べるもヨシ。

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少し小さめ、且つ、まん丸成形のハンバーグ。

ふんわり系ではなく、肉肉しい系。

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しっかりハンバーグ欲を満たしてくれました。

サラダはルッコラとマッシュルーム、半端に残っていたパプリカも使い切り。

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オリーブ油×米酢×粒マスタードドレッシングで。

泡を1本空けた後、〆のビールを2本。

腹パンでしたー。










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