6月2日 夜ごはん
煮込みハンバーグ・サラダ・パン
なんだかとってもハンバーグが食べたくて。
欲望のまま、ハンバーグ。
煮込みかグリルか悩んで悩んで。
煮込みました。
ストウブオーバル23、久々の登板。
クツクツ煮込んで、完成。
しめじ・舞茸・エリンギ・玉葱入りのデミソースはややゆるめ。
パンをひたひたして食べるもヨシ。
少し小さめ、且つ、まん丸成形のハンバーグ。
ふんわり系ではなく、肉肉しい系。
しっかりハンバーグ欲を満たしてくれました。
サラダはルッコラとマッシュルーム、半端に残っていたパプリカも使い切り。
オリーブ油×米酢×粒マスタードドレッシングで。
泡を1本空けた後、〆のビールを2本。
腹パンでしたー。
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