7月12日 夜ごはん
ヒレカツ・茄子の煮浸し・浅漬け
ヒレ肉が半額だったのでヒレカツにしました。
叩いてのばしてマヨネーズ付けてパン粉付けて揚げ焼き。
柔らかくてオイシー。
茄子としし唐で煮浸し。
本当はヒエヒエにしたかったんだけど・・・
残念ながらアツアツを頂きました。
蕪と胡瓜の浅漬け。
これはちゃんとヒエヒエでした。
昨日は電車とバスを乗り継いで、Sさんご夫妻のご自宅へ。
(Sさんご夫妻との出会いはこの日。)
Sさんご夫妻、奥さまのお友達2人、私と彼、総勢6名の楽しい宴会。
お料理好きなSさんの奥さま、出てくる出てくる、お料理が出てくる。汗。
食べきれないほどのお料理と大量のお酒で、楽しいひとときでした。
次回の宴会日はまだ決まってないけど、また一緒に飲むんだー♪
むふふ、楽しみ❤
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よー喋ったわ。