10月20日 夜ごはん
コロッケ・カレー
なんともハイカロリーな夜ごはん。
新米と一緒に実家から届いた大量のじゃが芋。
消費しないと芽が出て来ちゃうのよ。
(そう言えばスーパーで買う芋って、芽出ないよね・・・)
蒸かして潰してコロッケ作成。
コロッケ手作りしたの・・・何年ぶりだろ・・・遠い目。
そして我が家は揚げ物作成禁止なので、揚げないコロッケです。
じゃが芋星人な彼、コロッケに大喜び。
コロッケに入れる挽肉と玉葱炒めたヤツが大量過ぎたので、
半量を残してカレーにしました。
冷蔵庫にあった半端野菜達をテケトーに入れました。
毎日時間が過ぎるのが早くて早くて。←加齢のせい?
つい先日10月になったばかりと思ってたら、もう2/3過ぎたし。
まだまだ先と思っていた試験は今週だし。←勉強してないし。
そろそろ、サンタさんにお願いするものを独り言のように唱えてみたりして。
サンタさん・・・今年は来てくれるよね?←去年は来なかった。
私・・・・・・
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