11月17日 夜ごはん
カツ煮・箸休めプレート
ストウブからニトスキへ、絶賛浮気中❤
ストウブブロガーさんを徘徊するのは趣味ですが、
最近はニトスキブロガーさんも徘徊してます。
仕事中に。
暇な時間は、読書以外なら何していてもOKな職場。
寝るのもアリらしい。
寝るのはOKなのに、読書がダメって・・・ねぇ。
と、話がそれましたが、ニトスキを使ってカツ煮。
ロースカツは勿論市販品。
玉葱とカツを自家製割下を薄めたお汁で煮て、卵でとじるだけ。
ホント、ニトスキのサイズ感最高!
普通ならカツ煮にはごはんと味噌汁?
我が家の夜ごはんにはどちらも登場しないので、悩んで悩んで・・・
箸休めプレートにしました。
春菊ナムル・豆もやしのナムル・牛蒡とインゲンの金平・トマト・冷奴。
熱々ぐつぐつのカツ煮に、イイ感じで箸休めになりました。
基本はストウブ大好きだけど、ニトスキも使い易いわー。
彼もニトスキを前に、アレは?コレは?と色々案をくれます。
ニトスキ、500円しないのに。
やるな。
さてさて。
ばっきばきの体をゆるめに、朝いちで接骨院へ行かねば。
首が・・・回りません。
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