8月14日 夜ごはん
冷やし中華・焼売・キムチ
冷やし中華はじめました。←言いたいだけ。
例年であれば、6月くらいにははじめて(?)るんだけど。
なんだろね、今年はあんまり冷やし中華モードにならなくて。
8月半ばにして、ようやく我が家の食卓に冷やし中華が。
豚しゃぶ・胡瓜・もやしナムル・胡瓜(2回目)・錦糸卵・トマト。
この豚しゃぶが、めっちゃしっとり、柔らかく出来て。
お褒めの言葉を頂戴しましたよ。
彼はマヨネーズ大量投入、私はリンゴ酢大量投入で食べました。
この夏もう1回・・・作るか・・・作らないか・・・・・・
我が家の冷やし中華のお供と言えば、陳さんの焼売。
/レンチン!\
レンチンだけどね。美味しいの、コレ。
何も付けなくても味がしっかりしてるんだけど、
辛子をちょこんとのっけて食べるのが好き。
そして箸休めのキムチ。
冷やし中華の麺、私の方は少なくしたんだけれども。
腹パンでビールがすすみませんでした・・・
さてさて。
今日も朝から雨ですよ、お江戸。
昨日はオープントゥの靴履いて出ちゃって、エライコッチャだったので。
今日は本気の長靴で出かけようと思います。
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長靴・・・蒸れるんだよね。
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