『鰤の照り焼き』とストウブで『小さいおかず』の献立。 December 24, 2020 いつぞやの 夜ごはん鰤の照り焼き・もやしナムル・根菜煮・冷奴・枝豆この日は確かノー買い物デーで。冷凍庫から発掘した鰤で夜ごはん。照り焼きですよ。柚子をちょこっとのせるだけで、何だかレベルUP。美味しゅうございました。他、小さいおかず達は。もやしナムル。味付けは塩昆布・胡麻油・胡麻。塩昆布使えば何でも美味しくなる件。根菜煮はストウブ18で。蓮根・人参・牛蒡・里芋・さつま芋。肉ナシです。根菜、好き。相変わらずの冷奴。枝豆つまんで、乾杯ビールの後は焼酎お湯割り。ごちそうさまでしたー。ランキング参加中。 酔った勢いでぽちっとお願いします。 ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑ タグ :#ストウブ#鰤#照り焼き#小さいおかず#献立
ニトスキで『お好み焼き』の献立。 December 23, 2020 いつぞやの 夜ごはんお好み焼き・トマト胡麻和え・菜の花煮浸し・冷奴・枝豆この日は夫リクエストでお好み焼き。1週間程言われ続けて、ようやく作りました。ニトスキで分厚いお好み焼き。我が家のニトスキ、もはやお好み焼き専用になりつつある・・・キャベツが甘くて、めっちゃ美味しかったです。他、小さいおかず達は。トマト胡麻和え。簡単一品。彩り要員にも最適。菜の花はストウブ14で煮浸しに。味付けは白だし。しらすトッピングで。懲りずに冷奴。『温奴・・・・・・』はい、却下。枝豆つまんで、乾杯ビールの後は焼酎お湯割り。ごちそうさまでしたー。今日は朝いちで耳鼻科へ。花粉の薬を多めに処方してもらって、一安心。あとは年賀状・・・だな・・・・・・ランキング参加中。 酔った勢いでぽちっとお願いします。 今週中にはやる!絶対!! ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑ タグ :#ニトスキ#ストウブ#お好み焼き#小さいおかず#献立
『ヤリイカと菜の花のスパゲッティ』の夜ごはん。 December 22, 2020 いつぞやの 夜ごはんヤリイカと菜の花のスパゲッティ・サラダこの日は簡単にパスタの夜ごはん。小さめのヤリイカ4杯と菜の花でオイルスパゲッティ。仕上げにからすみパウダーたっぷりふりました。柔らかいヤリイカとほろ苦菜の花、そしてからすみの香り。美味しいに決まってる。サラダにはスモークハムをどっさりと。ロメインレタスにブロッコリー、玉葱ドレッシングで。乾杯ビールの後は泡を1本。ごちそうさまでしたー。さてさて。皮膚科へ行ってきます。ランキング参加中。 酔った勢いでぽちっとお願いします。 耳鼻科も行かねば。 ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑ タグ :#パスタ#スパゲッティ#ヤリイカ#からすみ
『チキンカツ』の夜ごはん。 December 20, 2020 いつぞやの 夜ごはんチキンカツ・お野菜ローストこの日はチキンカツ。もちろん市販品を温めただけー。ジャンボチキンカツ、夫と2人で半分こ。でもこのサイズ。温める時にチーズをのっけてみました。自家製トマトソース(ホールトマトを煮詰めただけ)をかけて。胸肉だけどしっとりで美味しゅうございました。そして、ストウブホットプレートでお野菜ロースト。じゃが芋・ブロッコリー・人参・蓮根。軽く塩してローストしてあるので、そのままでもうんまい。最近、頻繁に食べているメニューです。(簡単だからね。)乾杯ビールの後は泡を1本。ごちそうさまでしたー。ランキング参加中。 酔った勢いでぽちっとお願いします。 ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑ タグ :#ストウブ#チキンカツ#ロースト
『鮭カマ』とストウブで『小さいおかず』の献立。 December 19, 2020 いつぞやの 夜ごはん鮭カマ・大根煮・白菜塩昆布和え・冷奴・枝豆この日はお魚。鮭のカマ焼きですよ。オーブンの『焼き魚』コースでピピっとな。身厚で脂ノリノリ、程よい塩加減。美味しゅうございました。他、小さいおかず達は。大根の煮物。ストウブ18で。乱切り大根と豚挽肉、大根の葉も刻んで入れました。めっちゃ美味しい大根でテンション上がりました。白菜はレンチン後塩昆布・胡麻油・胡麻で揉んで浅漬けに。永遠に食べれるヤアツ。相変わらずの冷奴は柿の種ラー油トッピング。『そろそろ温奴が・・・』夫からクレーム出ました。枝豆つまんで、乾杯ビールの後は焼酎お湯割り。ごちそうさまでしたー。さてさて、土曜日。何して過ごそうかなー。ランキング参加中。 酔った勢いでぽちっとお願いします。 基本、ゴロゴロしてる。 ↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑ タグ :#ストウブ#鮭#小さいおかず#献立