いつぞやの 夜ごはん
ステーキ・サラダ
この日は焼くだけ簡単、ステーキの夜ごはん。
最近本当にごはん作りに気合が入らなくてねー。
焼くだけ、とかそんなんばっかり。
ロースです。
ストウブでコールドスタートで焼くので、柔らかしっとり。
添え合わせはストウブ12でコトコトした人参とグリンピース&コーン、
そして市販の焼くだけでOKなハッシュドポテト。
ぼろっぼろになった・・・汗。
サラダは葉っぱにアボカド、オリーブにパンも入れてパンツァネッラ風。
最近具沢山サラダがマイブーム。
乾杯ビールの後は赤ワイン。
ごちそうさまでしたー。
さてさて。
夜ごはん作らねば。
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今夜はパスタ。
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