『アマトリチャーナ』の夜ごはん。

May 31, 2020

いつぞやの　夜ごはん

アマトリチャーナ・サラダ・パン

この日はパスタ。

ベーコンと玉葱入りのトマトソース：アマトリチャーナです。

賞味期限が近いから、という理由で、ブッラータチーズが

激安でゲット出来ましてね。

贅沢にトッピングしてみました。

辛くて酸っぱいアマトリチャーナと絡めると、

めっちゃまろやかになります。

って、絡めた写真はないけども。

（撮ったんだけどね。汚写真となりまして。自主規制。）

美味しゅうございました。

あとはいつものテケトーサラダに。

青々としたロメインレタスに茹で卵。

ホエイ仕込みのパンも食べましたよ。

乾杯ビールの後は泡を１本。

ごちそうさまでしたー。

さてさて。

買い出しにでも行って来ましょうかね。

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タグ：: ストウブ; パスタ; アマトリチャーナ; ブッラータチーズ

“とりの日パック”がなくたって『２８日はＫＦＣ！』なんです！

May 30, 2020

２８日と言えば、我が家ではＫＦＣを食すのが恒例でして。

毎月２８日にのみ発売される“とりの日パック”をこよなく愛しているのですが。

残念ながら今月２８日は感染症予防対策の一環として、販売休止とのこと。

休止・・・休止かぁ・・・・・・

で、夫に『２８日どうする？ケンタ食べれないね。』と言ったところ。

『え？なんで？とりの日パックがお休みなだけで、ケンタはやってるでしょ。』

はっ( ﾟДﾟ)！

そうか。そうなのか。

とりの日パックじゃなくても

普通に買えば良いじゃん！

と言うことで。

５月２８日　夜ごはん

ＫFC・ポテト・コールスロー

ケンタッキーフライドチキン、食べました！

いち早く休止の連絡をくれたるぅちゃん。

心配してメールをくれたわぴちゃん。

ありがとう、安心して！食べたからー！

オリジナルチキンを４ピース買いました。

とりの日パック以外を買うの、すんごい久しぶりかも・・・

とりの日パックじゃなくたって、普通に美味しかったです。

そしてこれまたいつも通り、自家製ポテトと。

自家製ギザギザポテト。

チェダーチーズとスモークチーズをトッピング。

コールスローも忘れずに。

美味しいマヨ大量投入。

春キャベツのコールスローはやっぱり美味しい。

ビール飲んで焼酎お湯割りも飲んで。

２８日はＫＦＣ！

今月もミッションクリアしましたYO！

そこまでしてＫＦＣ食べたいか、ってハナシですけどね。

なんかもう、ここまでくると習慣と言うか、意地と言うか、自棄と言うか。

でも。何かを続けるって、大事。←と言い訳も忘れない。

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タグ：: KFC; にわとりの日; とりの日パック; ストウブ

ストウブで『牛肉のビール煮』の夜ごはん。

May 29, 2020

昨日。

予約投稿の日にちを間違えて、２記事UPしちゃって。

どちらの記事もチェックしてくださった方。

本当にありがとう。

そして。

今日はその見た記事がそのままUPされてます。

ええ、ホント、すみません。

蹴って。踏んで。なじって。

いつぞやの　夜ごはん

牛肉のビール煮・サラダ・パン

ゴロゴロっとした牛肉をゲットしまして。

普通にビーフシチュー、と思ったんですが、何となく気分じゃなくて。

（じゃあなぜゴロゴロ牛肉を買った？）

ビール（正確には金麦糖質７５％OFF）煮にしてみました。

ストウブオーバル２３で。

ただただ茶色い画像・・・汗。

潰したニンニク２個とスライスした玉葱１個分、

ごろごろ牛肉とビールを入れて、蓋して予熱なしの

１８０度のオーブンで３０分加熱→放置。

茅乃舎の野菜だしを入れて味見して、オーブン庫内で放置。

その後、１５分加熱→放置を２回程繰り返しまして。

味を調えたら完成。あら簡単。あら楽ちん。