ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

January 2020


いつぞやの 夜ごはん

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すき煮・トマト塩昆布和え・枝豆




この日はすき煮。

すき焼き、ではなく、すき煮。

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焼き豆腐・えのき・白菜・葱・お麩・しらたきを

予め自家製割下でしっかり煮込んで。

先ずはこちらをお先に。

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味がしっかり浸み込んだしらたき、うんまーーー。

お麩もじゅわっと美味。

若干スペースが出来たところに、お肉を入れますよ。

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年末買った霜ふりふり和牛の切り落としね。

こちらを。

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ぐつぐつさせないように、なんなら余熱で火をお通して。

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夫は溶き卵にダイブさせて、すき焼き風に食べてました。

すき焼きとはまた違った美味しさでした。

他、ちょこっと箸休めに、トマトの塩昆布和え。

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赤いけど熟した感がなく、やや酸っぱめのトマト。

その酸っぱさが逆にすき煮にはちょうど良かった。

そしていつものレンチン枝豆。

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乾杯ビールの後は焼酎お湯割りごいごい。

ごちそうさまでしたー。










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洗濯日和。








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いつぞやの 夜ごはん

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ミートボールパスタ・サラダ・パン





この日はパスタ。

最近、パスタ番長が全く稼働しておりませんで。

私作です。

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ファミマのミートボールを使ったパスタ。

以前作った時はスパゲッティでカリオストロ風でしたが。



この日はフィジリで。

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ミートボールはふわっと柔らかなので、歯列矯正中の私でも食べやすい。

鷹の爪もピリッと効いてますよ。

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美味しゅうございました。

他、サラダはちぎったレタス。

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りんご酢×オリーブ油のドレッシングで、胡椒もたっぷりふりふり。

パンもかじって。

乾杯ビールの後は赤ワイン、だったかな。

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ごちそうさまでしたー。










なんだか。

ここ数日前くらいから、目の両端がムズムズするんだよね。

ネット検索しても、まだ飛散前みたいなんだけども。

きたよね?きてるよね?


スギ花粉シーズン・・・


今日から薬飲み始めようかな。










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しょぼーん・・・(´・ω・`)・・・









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さてさて。

バンコク最終日。

と言うか、厳密には4日目の夕方から夜、です。

16時にチェックアウト、空港までの迎えの車が来るのが21時。

5時間・・・どうするよ?

ってことで。

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再びのマッサージへ。

2日目に行ったところと同じお店です。

今回はフットマッサージに加えて、タイマッサージもセットして、

2時間550バーツとこれまた破格なコースに。

日本に戻ってから接骨院行こうと思ってたけど、このマッサージのおかげか、

年明け、まだ1度も接骨院へ行っていませんよ。

時間も潰せて、体もスッキリして、一石二鳥でした。

マッサージを終え、さして欲しいモノもないし、行くところもないし。

ホテルのロビーで読書をしながら迎えの車を待ちます。

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ビール飲みながら。

テーブルのボロさからホテルの程度が伺えますな。

ちなみに今回のホテル、決して悪くはなかった。そう、普通だった。

でも・・・次はない。←正直者。

20時、あと1時間あるねー、なんて話していたら、

突如、男性に名前を呼ばれる。

はいはーい、ここにいますよ、え?もうお迎え来たの?21時じゃないの?

と思ったけど、ホテルにいても退屈なので、大人しく空港へ向かいます。

道中、タイ名物の渋滞にがっつりハマりまして。

これを見越しての1時間早いピックアップだったの?と思ったりして。

途中ウトウトして、空港までは1時間半程かかって到着。

飛行機のチェックインも出国審査もめっちゃスムーズに終え、

飛行機の出発まで3時間程。

なので。

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空港内にある、ラウンジを利用することに。

ドンムアン空港の国際線第一ターミナル内にはコーラルラウンジと

ミラクルラウンジがありまして。

しかもミラクルラウンジは2軒あって、こちらは新しく出来た方らしい。

夫は手持ちのクレジットカードが、提示するだけで無料で利用できる

特典が付いているらしく、夫はタダで、私は有料で利用。

(とは言え、払いは夫ですが。正確な金額が分かんなかったけど、ひとり3,000円くらいらしい。)

ラウンジにはテーブル席とカウンター席、仕切りのある席もあり、

シャワー室はなかったけどトイレもあって、充電も出来ます。

そして。

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    /食べ飲み放題!\

サラダやスナック、軽食からパスタ、温かいお料理数品と

アルコール類も含めたドリンクが全て食べ飲み放題。

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がっつり夜ごはんタイムに突入です。

ロゼスパークリングのチェイサーにビール。

不思議なカットのソーセージにサンドウィッチ。

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炒飯に肉炒めに温野菜。

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飲んで飲んで、食べて飲んで。

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今回の旅行で食べれてなかったグリーンカレーも。

グリーンカレーうめえ。

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スパークリングお代わりして、白ワインも飲んで、ビールも飲んで。

飲んで飲んで、食べて飲んで。

グリーンカレー単品でお代わり。

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旅行の反省会なんかをしつつ、0時過ぎまでここでのんびり過ごして。

0:55発の飛行機内では、ぐっすり眠って帰って来ました。







2度目のバンコク。

寺も仏像も見ない、ムエタイメインのなんともクレイジーな旅でしたが、

美味しいタイ料理も沢山食べて、めっちゃリフレッシュ出来ました。

バンコク、また行きたいなー。











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長々と旅行記にお付き合いいただき、ありがとうございました。









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バンコク4日目。

この日の夕方にはチェックアウトで夜中の飛行機で帰るので、

実質、活動出来る最終日となります。

朝早くから身支度を整え、バンコク名物の大渋滞を眺めつつ。

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ホント、凄い渋滞。

向かった先は。

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    /RSM\

リトルイタリアじゃないですよ。

RSMの方です。

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はい、また来ましたよ。


ムエタイジムに。


事前にネットで調べた、歩いて行ける、且つ、綺麗なジム、です。

レッスン開始は9時なのに、かなり早めに着いてしまって。

ベンチで待っていたら、タイ人トレーナーさんが声かけてくれました。

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お掃除が終わるまでお互いカタコトの英語で雑談してたら、

タイ人トレーナーさんから衝撃の発言が。


レッスンは10時からだよ。


え?10時なの?9時じゃないの?

しばし夫とフリーズ。

今からまた1時間待つの?

お店もスタバくらいしか空いてないのに?

どうする・・・どうする・・・・・・


『MIGAKUへ行こう。』by夫


タイ人トレーナーさんに曖昧な笑顔で別れを告げて、

ダッシュでアソーク駅へ向かい、1駅隣のプロンポン駅へ。

二度目まして。

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    /MIGAKU\

2日前に行ったばかりなのでね、トレーナーさんも顔覚えていてくれて。

平日で他に誰もいなくて、我が家2人だけのプライベートレッスン。

10分遅刻でしかも突然行ったにもかかわらず、めっちゃ笑顔で、

めっちゃごいごい追い込んでくれました。

満足、満足、大満足。

楽しかったー。

90分のレッスンを終え、くったくたでお腹ペッコペコで。

向かった先は、もちろんターミナル21。

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この旅2回目となる炒飯は夫チョイス。35バーツ。

プラス7バーツで目玉焼きのっけにして貰いました。

そして、私が絶対に食べたかったこちら、フライドチキンのサラダ。

42バーツ。

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これ、前回のバンコク旅行の時にも食べてるんだけど。

ホント好き。と言うか、このお店のお料理全部好き。

とにかくお腹が空いているので、まだ食べますよ。

平打ち太麺のライスヌードルのあんかけみたいなヤツ。29バーツ。

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豚肉と空芯菜入り。

辛味はなくて、醤油味でほんのり甘くて、白米欲しくなる。

更に更に。

夫チョイスでこれまたライスヌードルの汁麺。45バーツ。

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お肉の切れ端やらイカやら魚介つみれなんかが入っていて、

味は甘くて辛くて酸っぱいの。

私は好きだったけど、夫のお口には合わなかったらしい。

今回の旅行もターミナル21にはお世話になりました。

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安くて早くて美味しくて。

日本にもあれば良いのに、って本気で思う。

(値段設定そのままに。これ大事。)







腹パンになったところで、ホテルへ戻りまして。

16時のチェックアウトに向けて荷造り。

しっかりお昼寝もして。

そろそろ帰路です。









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次回、最終会、の予定。








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いつぞやの 夜ごはん

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牡蠣のソテー&グリル野菜・パン・チーズ





旅行記に少し飽きたので。←私が。

いつぞやの夜ごはんネタでも。

これは・・・今年入ってからかな。多分正月2日か3日。

買い物へ行かずになんとかしよう的な。

旅行前に野菜室の野菜を少しでも減らしておこう的な。

メインは冷凍庫から発掘した牡蠣のソテー。

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塩胡椒してコーングリッツつけてフライパンでソテーしただけ。

元々の牡蠣のポテンシャルが高いので、それだけで十分うんまい。

震えながら食べました。

そして野菜達はストウブグリルでじゅうじゅうと。

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蓮根・じゃが芋・イタリアントマト。

グリルした蓮根ってホント美味しい。

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茄子とピーマンも。

この茄子が!とろっとろで!悶絶でした。

あとはパンつまんで。

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臭旨ブルーチーズも。

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乾杯ビールの後は泡を1本。

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旅行前の冷蔵庫整理な夜ごはんでしたー。











さてさて。

今日は朝イチで耳鼻科へ行って、早々に花粉症の薬を出して貰いましたよ。

今年は去年の6割程、と朝のテレビでやってましたが。

信じません。信じませんとも。

6割だろうが何だろうが、辛いモノは辛い。

同士の皆さん、今年も頑張って戦いましょうね!!!











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エイエイオー。








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