ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

September 2019


先日。

『焼き鳥行こう。』と彼が言うので。

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行って来ました。

先日新規開拓したご近所焼き鳥。



もう1軒、行きつけのご近所の焼き鳥屋さんがありますが。

キンミヤボトルセットがお安いこちらへ2度目の訪問。

(実は家でビール飲んでから出掛けた。わはっ。)

お通しがないのも我が家好み。

で、とりあえずささっと出てくる煮込みをオーダー。

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前回はもつ煮込みを食べましたが、今回は牛すじ煮込み。

もつ煮込みにはお野菜が色々入っていて、それはそれで美味しかったけど。

値段が一緒(390円!)、となると。


断然、牛すじ煮込み!!!


ごろごろのとろける牛すじが大量に入っていて、煮卵どん、

焼き豆腐もごろっと入っていて。


コスパ、ぱねぇ!!!


次回以降もこれは絶対食べます。

なんなら一人一皿食べます。←焼き鳥食べれなくなるパターン。

ほどなくして、焼き鳥もきましたよ。

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手前から、ネギ間・レバー・しろころ・カシラ・たんもと・レバー・ねぎ間。

串が1本ずつからお願い出来るので、変わり種は1本ずつで。

前回食べて美味しかったささみも。

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しっとりうんまい。

ワサビを牛すじ煮込みと一緒に食べても、これまた美味。

お代わり串は、豚バラ紫蘇巻きと。

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またまた、ネギ間。

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〆にちくわの磯部揚げ。

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キンミヤボトルは1カ月間ボトルキープOKですが。

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我が家の場合・・・


残らない。


はい、今回も綺麗に飲み干しましたよ。

滞在時間1時間半程でしょうか。

お安く、且つ、美味しゅうございましたー。











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2人で4,000円程でしたー。









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いつぞやの 夜ごはん

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茄子とベーコンのパスタ・サラダ・パン





いつぞやの・・・というか、9月7日の、かな。

うっかり10数年ぶりにBBQに参加して、食材が大量に余って、

BBQ会場から一番家が近い我が家が残った食材を引き取ることに。

なので買い物せずに作った夜ごはんです。

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茄子とベーコンのトマトパスタ。

茄子は2本半も入ってます。

ストウブ20でコトコトしました。

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極めて普通のトマトパスタ。

普通に美味しかったです。

そしてサラダ。

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ロメインレタスに、アヒージョになれなかったマッシュルーム。

BBQで使う予定だったノンオイル玉葱ドレッシングで。

冷凍庫から発掘したパンもかじって、乾杯ビールから泡を1本。

ごちそうさまでしたー。











さてさて、台風。

皆さまご無事でありますように。










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バルコニーが猛烈に汚い・・・








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いつぞやの 夜ごはん

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チキンカツ・蕪煮・ポテサラ・冷奴・枝豆





いつのごはんかしら、これ。汗。

手抜が止まらない今日この頃、この日はチキンカツだったみたい。

もちろん市販の。

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千切りキャベツすら面倒だったらしく、ざく切りキャベツはレンチン。

温め直しただけのチキンカツ、胸肉だけど柔らかくて美味しいかったです。

他、小さいおかず達は。

ストウブ12で蕪煮。

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蕪1個なので12で十分事が足ります。

乾燥小エビ入れて、味付けは白だし、とろみも付けました。

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とろっと美味しい。

ポテサラは茹で卵と胡瓜、マヨネーズで和えただけ。

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まぁ、想像通りの味です。

冷奴はシンプルに葱トッピングで。

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枝豆つまんで、ビールから焼酎お湯割り。

ごちそうさまでしたー。












さてさて。

台風接近中らしいですね。

上陸前に洗濯したタオルケット、乾くかしら・・・











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そして・・・

今朝は歯の痛みなく、普通にごはんが食べれました。









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はいはいどうも。

おこんにちは。




今日は歯医者へ行ってきましたよ。

そして。

ついに矯正装置がつきました!

まだ下の奥歯から3番までなので、大きな口開けなければ見えない。

ただ。

違和感がすごいのと、見た目のインパクトが…

覚悟はしていたけど、萎えるー。

痛みは明日の朝がピークとのこと。

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買っておいたロキソプロフェン、早々に出番かしら…