いつぞやの 夜ごはん

ペンネミートソース・モロッコインゲングリル・パン
この日は当初お魚の予定でしたが。
『・・・ミートソースが食べたい。』とな。
冷凍庫から挽肉を発掘して、ご要望にお応えしましたよ。

パスタ番長出動かと思いきや、微動だにせず。
暑いキッチンで、コトコトしました。

茄子とズッキーニ入りのミートソース。
トマト系はストウブで作るのが絶対美味しい。(ひいき目。)

ピンとは行方不明ですが、味は美味しゅうございました。
サラダは・・・葉物野菜がなかったので、モロッコインゲンを。

スカッタブルディッシュに並べてオリーブ油かけて、トースターでチン。
パルメザンと胡椒で。
これ、なかなかイケました。
パンもつまんで、乾杯ビールから泡を1本。

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今日で7月終わり ( ゚Д゚) !

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