1月13日 夜ごはん
チキンと菜の花のスパゲッティ・蒸し焼きキャベツ
体調がイマイチで引きこもりだったこの日。
当然の如く、アリモノで夜ごはんでした。
冷凍庫から発掘したのは、ほぐしたチキン。
クリスマスで食べたローストチキンの残党なんだけどね。
彼が丁寧に骨からこそげ取り、ほぐしてくれていてね。
元々美味しいチキン、ほぐしても美味しいことには変わりなく。
シンプルにオイルパスタにしたのも功を奏しまして。
大変美味しゅうございました。
そしてサラダ代わりに蒸し焼きキャベツ。
いつもは大きめカットでステーキですが、ざく切りで。
ぶっちゃけ、こっちの方が食べやすい件。
体調イマイチと言いつつ、しっかり泡を飲みまして。
22時に寝ました。
最近、喉はイガイガ、鼻はムズムズ、耳の奥はカユカユ。
うん、間違いないね、アイツだね。
スギ花粉。
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