ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

September 2018


9月28日 夜ごはん

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KFC・ポテト・コールスロー





9月もきっちり、28日はにわとりの日!の『とり天パック』でした。

ま、私的には実家でも食べたのでね。

今月はお休みでも良かったんだけどね。

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オリジナルチキン2個ととり天1個。

しっかり、がっつり食べました。

自家製ギザギザポテト。

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上にチーズのっけて、無駄にカロリーオン。

実家から貰ったじゃが芋、ホクホクでうんまい。

そしてコールスロー。

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マヨ多め。

泡を1本の後に、ビールを2本。

来月もきっと、28日に食べます、KFC。












さてさて。

今日も朝から雨ですよ、東京都下。

タオルケット洗いたかったんだけどな・・・











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台風、皆さま何卒ご注意を。









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9月26日 夜ごはん

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蓮根たっぷりミートペンネ・キャベツステーキ





彼がお休みだったので、パスタ番長登板。

粗みじん切りにした蓮根をたっぷり入れた、ミートペンネです。

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トマト系はストウブ、と、パスタ番長も学習した模様。

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玉葱もたっぷり入っているので、甘味もありつつ。

シャクシャクの蓮根の食感が美味しいパスタ。

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タバスコもたっぷりふって、美味しゅうございました。

そしてサラダ代わりのキャベツステーキ。

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週3は食べてるんじゃね?

泡の後に赤ワインも1本空けちゃって。

22時前には完全に落ちてました・・・











さてさて。

またまた台風接近中。

ホントもう、今年は何なの?

皆さま、何卒お気を付けて。










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毛布出しました。









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昨日は、彼が飲み会とのことで。

夜ごはん何にしようかな、と思案しまして。

先ずは前菜。

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愛して止まない蒸し大豆をつまみに、ビールをごいごいっとな。

我が家(というか、私)、蒸し大豆の消費量が半端ないです。

で、満を持して、メインディッシュ登場。

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      /塩鯖!\

これまた愛して止まない塩鯖、冷凍庫から発掘しました。

熱湯風呂からのトースター焼きで、安定のしっとり仕上げ。

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はぁぁぁぁぁ、うんまい。

ビールの後は焼酎ぬるま湯割り。

安定のしょぼいひとり晩酌。

飲み過ぎることもなく、彼の帰宅を待ってから寝ましたよ。










さてさて。

久しぶりに朝から青空ですよ、東京都下。

お布団干そう。そうしよう。











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実はまだタオルケット1枚で寝てます。寒っ。










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9月22日 夜ごはん

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鶏ももコンフィ・サラダ





『コンフィ食べたい。』とずっと彼と2人で言っていて。

ご近所フレンチの鶏ももコンフィのことなんだけど。

食べに行こうとすると定休日だったりして、なかなか食べれず。

テイクアウトでお願いして、ようやくありつけました。

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皮パリ、中はしっとり、ホロホロ、ジューシー。

これこれ、これが食べたかったのーーー!

添え合わせのポテトもこれまた美味しくて。

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テンション、めっちゃ上がりました。

そしてサラダはいつものテケトー系。

しかも大盛り。

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翌日から私が家を空けるので、野菜を消費しておきたくて。

(彼はひとりだとお料理しないのでね。)

ルッコラ2袋・ブロッコリー・トマト・マッシュルームを使い切り。

泡を空けて、〆ビールを2本。

ごちそうさまでしたー。

 








さてさて。

今日も雨ですよ、東京都下。

長靴かしら。












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そろそろ衣替えもせねば。









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 はいはい、どうも。

起きてますよ。生きてますよ。元気ですよ。

どうにもこうにも、パソコンに向かう気力が起きず。

携帯電話からこんにちは。





ふらっと単独帰省から、昨日戻りました。

うっかり母親と飲み過ぎて、今年一番の二日酔いになりましたが。

まぁ、概ねのんびりダラダラしましたよ。

父親の耳が急速に遠くなっていて、かなり焦ってます。

補聴器買ってあげようかな…





で、昨日は東京駅まで彼が迎えに来てくれて。

(そんなに私が恋しかったか?)

夜ごはんに駅弁買って帰りました。

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どちらも彼セレクト。

牛たん弁当、塩と味噌のミックス。

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分厚い牛たん、私はふた切れで充分です。

そして鶏づくし弁当。

こちらはなかなか私好み。

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これにレンチン枝豆だけお付けして。

ビール飲んで、焼酎飲んで、お弁当つついて。

快く送り出してくれてありがとう。

また明日から頑張りますよっと。

え?今日は?






さてさて。

お昼寝でもしよ。









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旅の疲れがなかなか取れないお年頃。













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