ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

June 2018


6月28日 夜ごはん

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KFC・コールスロー・ポテト





今月も28日はKFC!

夜ごはんを考えなくて良いってシアワセ。

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28日限定の「とり天」パック。

いつもはオリジナルチキン2個食べるとお腹いっぱいになっちゃって、

とり天は翌朝(ヘビー!)食べたりしてるんですが。

今回は頑張ってとり天も食べました。

そしていつもの自家製コールスロー。

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この日は人参多め(大人の事情)、マヨもたっぷり使用。

自家製ポテトもね。

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チーズトッピングで無駄にカロリーオン。

ビール(正確には新ジャンル)飲んで、ビール飲んで、ビール飲んで。

〆に焼酎お湯割りもしっかり飲みましたYO!











さてさて、びっくり。


東京、梅雨明け。


今年は夏が長いなぁ・・・











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暑いの嫌いなんだってば、マジで・・・









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6月27日 夜ごはん

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ハヤシ風ミートソース・キャベツステーキ・パン





2夜連続パスタ。

ま、我が家では珍しいことでもないですが。

この日はトマトベース。

挽肉ではなく、牛肉の切り落としを使用。

玉葱とマッシュルームも入れて、ハヤシみたいなミートソース。

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パスタ番長が全く動く気配を見せず、結局私が作りましたよ。

しっかりお肉の食感あり、玉葱の甘みあり、マッシュルームの旨味あり。

そしてなんと、器に盛った写真を撮り忘れるという痛恨のミス。

なんかね・・・喉が渇き過ぎてて・・・ビール飲んだら・・・

パスタの写真撮るの忘れたわ。

あはは。

サラダ代わりのキャベツステーキ。

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好きすぎる。

そして薄く切ったバゲットもつまみつつ。

乾杯ビールの後は赤をボトルで。

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ごちそうさまでしたー。










ここ数日、夜暑すぎて、ちょっと寝不足気味。

エアコンのタイマーが切れると目が覚めるんだよね・・・

お昼寝で睡眠時間を補充しよう。

そうしよう。










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6月26日 夜ごはん

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ホタテパセリーゼ・サラダ・パン





なんだか写真の色味がおっかしなことになってますが。汗。

彼がお休みだったこの日、夜ごはんはパスタ番長ヨロシクってことで。

パスタです。

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ごろっとホタテと角切りにしたじゃが芋のパセリーゼ。

冷凍していたパセリーゼ、これにて終了。

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またパセリ買って作っておこう。そうしよう。

そしてサラダはいつものテケトー系。

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フリルレタスに新玉葱、パプリカにマッシュルームトッピング。

パンもつまんで、ごいごい飲んで。

ごちそうさまでしたー。









さてさて、花男。

昨日無事、36巻読破しましたよ。

面白かった。

面白かった、けれど。



泣けない。道明寺ー!

萌えない。花沢類ー!

ときめかない。まーきのっ!



年のせいかしらね。

“キュン・・・♡”とか全然、しなかったわ・・・










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アラフォー、10代の恋愛には共感出来ないらしい・・・









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6月24日 夜ごはん

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鮭のコーングリッツソテー・コブサラダ





お肉が続いたので、この日はお魚。

美味しそうな鮭をゲットして、コーングリッツソテーにしましたよ。

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薄力粉や片栗粉でももちろん美味しいんだけども。

コーングリッツのぷちぷち感や香ばしさが我が家では人気。

(人気って言っても2人しかいないじゃん、ってハナシですが。)

そしてサラダはコブサラダ。

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トマト・鶏胸肉・オリーブ・アボカド・茹で卵・じゃが芋。

それ用のドレッシングとかはなく、オリーブ油と胡椒で。

魚焼いて野菜を切っただけの簡単夜ごはん。

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泡飲んで、ビール飲んで。

ごちそうさまでしたー。










ワタクシ、今更ながらの『花より男子』ブーム到来。

アプリで5巻まで無料で読んで。

続きが気になる・・・と悶々としてたら。


『花男?あるよ。』


ええ、まさかまさか、彼のマンガコレクションに花男全巻あるじゃない!

何故あるか、その辺は良く分かりませんが。

今、15巻読んでます。











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まーきのっ。










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6月23日 夜ごはん

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豚カツ・葱ぬた・キクラゲ卵炒め・冷奴・枝豆





どうよ、この。


アースカラーな食卓。


特に副菜。

同じ食材をひとつも使っていないのに、合わせたような色味。

ある意味、私天才かも?と思ったこの日のメインは。

豚カツ。

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もちろん市販品。

近所のお肉屋さんで買ってきました。

不思議と美味しいお肉屋さんの揚げ物。

一切れ、彼に奪われました。

そして気になる(?)副菜たちは。

ストウブ14でさっと煮て、辛子酢味噌をかけた九条ネギ。

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油揚げ入り。

地味だけど美味しい。

そしてこちらもストウブ14で作成のキクラゲ卵炒め。

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キクラゲ入れすぎ。

冷奴はわかめと天かすトッピング。

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久しぶりに絹豆腐。

アースカラーな食卓、腹パンでしたー。










さてさて。

東京梅雨明け?ってくらい、良い天気ですよ。

今年は夏が長そうだなぁ・・・










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暑いのキライ。









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