ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

December 2017


12月10日 夜ごはん

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チキン竜田プレート・オープンオムレツ・グラタン




なーんにも。

なーーーーーんにも。

作る気が起きなかったこの日。

(ホント、最近そんな日ばっかり。オホホ。)

お出掛けついでに、チキン竜田を買って帰りました。

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しっかり味付けされて、サクッと揚がった鶏もも肉。

生のもも肉買うより安い。

(それはきっと肉が国産ではないから。でも気にしない。)

そして、葉物が高い。

チキン竜田1個とルッコラ1束が同じ値段だった件。

どゆこと?

オープンオムレツはいつもの如くストウブ14で。

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卵2個だと厚みがイマイチだなぁ。

あともう1品、何かいる?と思い、冷凍庫からグラタンを発掘。

そう、この時の。

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↑↑↑グラタン皿の方ね。

1個を解凍、トースターでチンして、2人で仲良く半分こ。

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よくよく考えると。

メインはチキン竜田で、グラタンはチキンマカロニグラタン。

オープンオムレツにはコーングリンピース入りで、

グラタンにももれなくコーングリンピースが。


食材、ダダかぶり。


うん、気にしない、気にしない。

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やる気なさ過ぎ、15分で完成した夜ごはん。

私のやる気、見かけたらご連絡願います。










さてさて。

今日からまたぐぐっと寒いみたいですよ、お江戸。

我が家、この冬暖房一度も付けてないんですが。

そろそろ、必要ですかね。








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と、言いつつも。

家の中ではまだ裸足









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11月某日、ライブドアブログを運営するLINEの方から、


『忘年会するけど今年も来る?』


(と、とっても丁寧な文章で)メールを頂戴致しまして。

去年も思ったんだけどさ。

メールの宛先あってる?

私、参加予定リストに入ってる?

ねぇ、大丈夫?

・・・

・・・

・・・


『参加します。』←行くんかーーーい!


去年の肩身の狭さもすっかり忘れ、タダ酒に惹かれ、参加の意思を表明。

心友:るぅちゃんも参加するって言うし。

るぅちゃんだけを心の支えに、今年もお邪魔して参りました。

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去年は渋谷のシャレオツなカフェが会場でしたが、

今年は新宿のハイクラスなホテルが会場ですよ。


儲かってんな、LINE。←やらしいわ。

新宿駅でるぅちゃんと合流した後、そのまま徒歩で会場へ。

早めに到着したので、トイレで鼻かんだり(私が)、

ヒートテック脱いだり(るぅちゃんが)して、

受け付けを済ませてしばし待機。

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参加者名簿に私の名前あったよ・・・

名札もあったよ・・・

良かった・・・・・・ううっ。泣。

そして参加される超有名ブロガーが続々と登場。

この人は○○ブログの!あ、あっちの人は△△ブログの!と。

やばいよやばい、今年も場違い感が半端ねぇ。

会場内では一番奥の隅のテーブルを確保。

サンタさんから今年もパンチの効いたブツを受け取り。

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・・・すげー破壊力あるよね・・・

手酌でビールを注ぎ、さっそく飲みだす始末。

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スタートの13時半にはびっくりするほど大勢の人が!

首から下げている名札をちらっと見ると、右も左も前も後ろも、


ビッグネーム!

ビッグネーム!!

ビッグネーーーム!!!


そもそも一緒にいるるぅちゃんがかなりのビッグネームな件。

(ホント、こんなハナクソな私と仲良くしてくれてありがとう。←るぅちゃんへ。私信。)

当然、ビッグネームの和に自ら飛び込む勇気もなく。

一方、るぅちゃんにご挨拶に来る人垣に交じることも出来ず。


ビールを啜る。


ひとり酒、悪くないっすよ。

あまりにひとり酒が過ぎ、LINEのスタッフの方が心配をして

声を掛けてくださった程ですよ。

ホント、無名だわ、友達いないわ、飲むしかねぇわ。←結局これ。

お料理はビュッフェで。

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『一緒に食べよう♡』とるぅちゃんが。

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山盛り取ってきてくれまして。

るぅちゃん・・・あんたエエコやなぁ。感涙。

同じテーブルに何人か有名ブロガーさん達がいたのでね、

皆で食べよう!と張り切ってお料理を取って来ましたらば。

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     /誰もいねぇ。\

皆さん出払っておりまして。

空しく残る、飲みかけのドリンク達よ。

ビンゴ大会が始まり、会場内が盛り上がる中、ワインにチェンジ。

ワインは会場の端のドリンクバーで出されていたので、

何回も取りに行くのが面倒で、1度に2杯ずつ取って来まして。

今年はビンゴの調子がすこぶる悪く、当たりゃしねぇ。

完全に参加放棄して、ひたすらワインを啜ってましたよ。

その間にも、数少ない顔見知りのブロガーさんがお声掛けくださったり、

通りすがりのブロガーさんが大好きなブロガーさんで、絡んでみたり。

気付けばあっと言う間の2時間半でした。

帰り支度を済ませ、帰路へ。

到着した時には気付かなかった豪華なシャンデリアをパチリ。

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その姿を、OKバブリーなmomoさんに盗撮される。

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(手前:るぅちゃん。奥:和装コスのワタクシ。)

で、帰路の予定が、そのままOKバブリーmomoさんにお誘いいただき。

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      /2次会。\

初めましてな方々の前で『肛門』を連呼したのは、

他の誰でもない、この私です。

(『肛門』・・・何の話してたのよ?ってね。オホホ。)







何はともあれ。

今年も何かの間違いで私を呼んでくださったLINEの皆さま。

こんなハナクソブロガーの私と交わってくださった皆さま。

ありがとうございました。






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去年は80名程の参加者だったのが。

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今年は。

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一気に。

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増えまして。

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130名弱の方々が。

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参加されてました。

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費用は全部、主催者側持ちですよ。


儲かってんな、LINE。←2回目。











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お土産もろた↓↓↓

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あざーーーす。











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12月8日 夜ごはん

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刺身盛り・里芋煮・春雨サラダ・銀杏・枝豆




この日もなかなか夜ごはんが決まらなくて。

さらにやる気も迷子中で。

どうしよう・・・

そうだ。

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    /刺身にしよう。\

何も考えずに済むお刺身盛りをゲットして帰宅。

大根のツマは一度洗ってますよ。

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 マグロ赤身・イカ・サーモン・鯛・マグロ中トロ・鰤。

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近所のスーパーにしてはなかなか上出来で(←何故に上から目線)、

特に鰤が脂ノリノリでうんまかったです。

他はいつものようにちまちま簡単に。

ストウブ14で炊いた里芋。

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みりんと醤油のシンプルな味付け。

ほっこりうんまい。

春雨・カニカマ・カイワレ大根・わかめ・炒り卵でサラダ。

味付は胡麻油とおいしいぽん酢。胡麻もたっぷりと。

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錦糸卵の予定が、面倒になって炒り卵にしたんだけど。

中華風な春雨サラダの中に、ふわふわの炒り卵がなかなか美味しくて。

次回以降も炒り卵にしよう、と心に誓う。←大袈裟か。

八百屋さんで銀杏がお安かったのでゲット。

異臭にまみれながら、キッチンばさみで殻を割りましたよ。

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茹でて薄皮をむいた後、少ない油で揚げ焼き風に。

食べ過ぎると危険なのでね、ひとり5個。

残りは冷凍したので、今度茶碗蒸しにでも使おう。

そしていつものレンチン枝豆。。

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・・・この写真、要る?←要らないよね。

乾杯ビールの後に、兄からもらった日本酒を少々。

楽ちん夜ごはんでしたが。

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ちまちまおかずのおかげで、洗い物もちまちま多かった・・・










さてさて。

今日も我が家の大黒柱様はお仕事だそうで。

私はのんびりだらだらさせていただきますYO!









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久しぶりにビリーにでも入隊しようかしら。←懐かし。









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12月7日 夜ごはん

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鱈ちり・オクラキムチ・枝豆





『今日ちょっと遅いから、軽めで良いよ。』と言って出社した彼。

『軽めで良いよ。』

・・・

・・・

・・・


『先食べて良いよ。』


と言う選択肢は、彼にはないらしい。ちっ。

と、前置きが長くなりましたが、軽めに、簡単に、鍋。

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豆腐・オレンジ白菜・人参・しめじ・カイワレ・もやし・鱈・3種のつみれ。

昆布と極みだしでとったお出汁に入れて、クツクツするだけ。

カセットコンロも準備して、お部屋もあっためよう計画。

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お出汁が効いているのでそのままでも美味しいけど。

美味しいぽん酢ちょろりで。

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白菜あまーーーい。

あったまるぅーーー。

鍋は結局1/3程残ったので、翌朝お味噌汁代わりにしましたよ。

お鍋の箸休めには、オクラキムチと。

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言わずもがな、レンチン枝豆。

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熱々ふうふうお鍋をつつき。

焼酎お湯割りごいごい。

22時過ぎの軽め(?)な夜ごはんでしたー。










さてさて。

今朝はこの冬一番の冷え込みみたいですよ、東京都下。

ぱぱっと支度して、行ってきます。









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背中にホッカイロ貼っとく?









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12月6日 夜ごはん

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色々グリル
 



夜ごはん・・・

夜ごはんが・・・

全然決まらない・・・・・・

そんな日は。


グリル!


献立に困ったらグリル、相変わらずですね、ワタシ。

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この日のお買い物はソーセージだけ。

あとは家にあったお野菜をかき集めてみたら・・・結構あった件。

ソーセージはプレーン・ハーブ・チョリソーの3種類。

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皮もぷりっと、いい塩梅です。

野菜はじゃが芋・蓮根・キャベツ・玉葱・オクラ・トマト・しいたけ。

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ちょっと焼き過ぎたキャベツも美味しいけど、

グリルでじっくり焼いたじゃが芋はやっぱりうんまい。

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取り分け番長にそっとお皿を差し出してみましたら。

取り分けてくれたのは良いんだけど・・・

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     /カオス。\

いつもはそこそこ美しく取り分けてくれるのに・・・

どうした?取り分け番長・・・

泡の後は〆ビール。

楽ちん簡単グリル、洗い物も楽ちんでしたー。











さてさて、花金。

楽しいイベントに備えて、今日は体力温存しよ。









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鼻水、止まれ。









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