彼：休み、私：仕事、だった昨日。

そろそろお仕事終わり、な時間に『吉祥寺集合。』と彼からメール。



　　　　／かんぱいっ。＼

ＧＷにまるこさん＆とんとん様と訪れて以来の、大好きなビストロへ。

予約もなかなか取れない人気店、早い時間に突撃したら、

ちょうどキャンセルがあったらしく、ささっと入店出来ました。

（嬉しくてとりあえずまるこさんにメールをする。）

定番メニューもさることながら、季節ごとに変わるメニューも魅力的で。

先ずは大好きな牡蠣。



フレッシュ・フリット・ムニエルから食べ方が選べたので、

バターソースたっぷりのムニエルにして貰いました。



　　　　　／ぶりんぶりん！＼

なんて身厚、なんてジューシー！

加熱加減が絶妙過ぎて、唸り声しか出ませんよ。

残ったソースもパンにつけて綺麗に完食。

そしてこのお店に来たら絶対外せないつくね串。



ほわほわでジューシー、そして軟骨の食感。

３本は食べれる。←以外と少ない。

季節メニューから、秋鮭ムニエル。



皮目はもちろんパリッと焼いてあって、

身の方にセップ茸のペーストが施されている手の込んだ一品。



取り分け番長、どうサーブするかな、と見ていたら。



予想だにしない分割方法にニヤニヤしてしまいました。

確かに背側と腹側、どちらも食べたいもんね。

牛頬肉の赤ワイン煮込みも。



お肉ホロホロ、うんまい。

で、いつもだったらこの辺でお腹一杯・・・なんだけど。

『今日はなんか食べれるかも。と言うか、食べたい。』とね。

イイネ、イイネ、食べよう、食べよう、ってことで。



彼の好物、ハラミステーキ。

完璧な焼き加減なんだけどね、私にはちょっと上級過ぎて。

２切れだけ、追加で火を入れてもらいました。

ポテトも美味しく、きっちり完食。

ここまでに泡のボトルを２本空けてるんですが。

もうちょっとだけ飲みたくて、赤ワインをグラスで。



ボトルでも多分イケたと思うんだけどね。

大人になったよね。

赤ワインのアテに、珍しくデザートも。



ゴルゴンゾーラのケーキみたいなヤアツ。←名前忘れた。

のんびりゆっくり、美味しい時間を過ごしました。

で、このまま大人しく帰る・・・つもりでしたが。



先日かわいこちゃんに教えて貰った、日本酒バーへ。

あれだけ食べたのに、まだ食べるんかい。

↑これはあん肝を甘辛く煮たもの。

うまいよ、うまい。

おでんなんかもつまんで。



日本酒ちびちび。



（何この写真の構図。酔っ払いだな。）

２杯まで！の約束だったので、２杯飲んで終了。

ご機嫌で帰宅。

楽しい夜でした。









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さすがに増量してました。









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１０月２２日　夜ごはん


 
白菜ミルフィーユ鍋・おつまみ４種盛り




白菜がお安くゲット出来たこの日。

普通に鍋にしようか、はたまたすき焼きにでもしようか。

・・・そうだ、ミルフィーユ鍋にしよう。




ピントどこーーー？汗。

白菜に豚肉を挟んで、ストウブホットプレートに並べて。

茅乃舎の野菜だしをぺりっと破いてふりかけました。




ちょっとお肉が足りなくてね、中央は白菜のみです。

しっとりくたくたに煮えた白菜、あまーーーい。（←井戸田風に。）




七味ふったり、ぽん酢かけたり、美味しくいただきましたー。

（ちなみにこの六角形のお皿は今年のあいあい皿。）

メインは鍋なので、他のおかずはちょこちょこ簡単に。




金平牛蒡・ほうれん草と卵炒め・冷奴・トマト＆ブロッコリー。

金平牛蒡とほうれん草卵炒めはストウブ１４で作りましたよ。（写真なし。）




鍋を食べつつ、おつまみつまんで、焼酎お湯割りごいごい。

『お湯割りがだんだん濃くなってるよ。』と彼から指摘が。



バレたか。











さてさて、台風一過。

今日は久しぶりに晴れるみたいですよ、お江戸。

大物洗濯しよう。









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そろそろシーツも冬支度。









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１０月２１日　夜ごはん


 
手巻き寿司・蕪のさっと煮・トマトの塩昆布和え・胡瓜辛子漬け





先日、私ばっかり美味しいお寿司を食べて来たので、

彼にも美味しいお刺身を、と思い、手巻き寿司。



わざわざ電車に乗ってお刺身買いに行きますよ。

近所のスーパー、お刺身微妙なんだもん。

手前から、真鯛・サーモン・イカ・卵・帆立・海老・ヒラメ・中トロ、

そして中央はネギトロ。

ココハンＳでコシヒカリの新米を１合炊きました。

相変わらずの白飛びよ・・・




激しく吹きこぼしました。

てへっ。

酢飯じゃなくて普通のごはん。

彼がそれで良いと言うのでね、あえて面倒なことはしません。



巻いてくれるのは嬉しいけど・・・ごはんが・・・多い・・・

どのネタも美味しゅうございましたよ。

ごはんもあるので、他のおかずはちょこちょこと。

蕪を白だしでさっと煮たのに。



トマトの塩昆布和えと。



胡瓜の辛子漬け。



乾杯ビールの後、この日は日本酒。

新米コシヒカリが美味しくて、２人で１合、完食しました。

ごはんに日本酒に。


糖質過多。


こんな日もあるさ。人間だもの。










さてさて、台風。

こちら東京都下はいくらか落ち着いた感じです。（８時現在。）

増水している地域や、これから台風通過予定箇所の皆様、

何卒お気を付けください。











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そういえば。

衣替え、無事完了しました。









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