ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

November 2016


最近全くお料理テンションが上がらなくて。

簡単にポトフなんぞを仕込みました。

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蓮根・人参・蕪・さつま芋・じゃが芋・玉葱・セロリ、そしてソーセージ。

お野菜ゴロゴロ、ソーセージはダシです。メインではないです。

ここへ押し麦をざらっと入れて、ブーケガルニ入れて、お水300㏄。

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蓋して、予熱なしの200度のオーブンへぽいして20分。

その間に私はのんびりお風呂タイム。

あとは勝手に美味しくなってくれますからー。

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かき混ぜたりしないから、野菜の荷崩れもナシ!

押し麦もむっちりもっちり、良い感じ!

ソーセージのおかげでふんわり塩味になっているので、

後は軽く塩胡椒して、味を調えたら完成。

ストウブ×オーブン、ほんとラクチン♪

で、後はサラダとオープンオムレツでも・・・と思っていたところへ。


『ちょっと飲んで帰ります。』


・・・・・・・・・そすか。

もう少し早く連絡貰えると助かります。

最近、ひとり晩酌の回数、増えたよね。

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どうよ、このシュール過ぎる晩酌セット。

ポトフとキムチをアテに、ビールを飲む。

そして、彼が帰宅したことすら気づかずに朝を迎え。


『お腹空いた・・・』


彼も私も、空腹で目覚めましたよ。

わんぱくかっ。

朝ごはんはポトフとパンだね、と思っていたけど、魔が差して。

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      /朝カレー!\

ポトフにルー入れてカレーにリメイク。

AM7:30、朝からがっつりカレーライス食べましたYO!









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絶賛加齢カレー臭。










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11月28日 夜ごはん

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KFC・ポテト・コールスロー



はいはいはいはい。

今月も無事ミッションをクリアしましたよ。

28日は・・・

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      /KFC!\

毎月28日は『にわとりの日』ですからね。

ニワトリ様に敬意を払いながら、いただきますよ。

来月は・・・もう年末だから、食べないかな。

ちなみにこの『にわとりの日』パックは、オリジナルチキン4個と

クリスピーチキン3個入りのセットなんだけど。

最近はオリジナルチキンだけでお腹一杯になっちゃうので、

クリスピーチキンは冷凍して、後日のお楽しみです。

で、ケンタで買うのはチキンだけなので、ポテトは手作り。

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少し多めの油で揚げ焼き。

買うより安く出来るし美味しいよ?

セレブ野菜と化していたキャベツも、ようやく庶民価格になったので。

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もりもりコールスロー。

ちょうど美味しいマヨも届いたところだったので、大量作成。

写真の3倍量は食べたかな。

ビールもごいごい飲みまして。

今月も『にわとりの日』を満喫しましたー。









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今日はヘルシー夜ごはんにしよ。









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11月27日 夜ごはん

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豆苗、蓮根、しらすのパスタ・春菊サラダ




半端ない肩凝り・首凝り・背筋痛で帰宅した昨日。

夜ごはんは簡単にパスタ。

と言うか。

パスタにすればパスタ番長が作ってくれるであろう、と言う。


確信犯。


野菜の下準備をしていたら、案の定、『オレ作るよー。』と

パスタ番長キッチンに降臨。

思う壺。

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豆苗はまるまる1袋分使用、長さを半分に切りまして。

半月切りの蓮根も入れて、オイル仕立て。

最後にしらすどっかん。

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豆苗のシャキシャキ、蓮根のシャキシャキ、香るしらす。

とっても好みな味で美味しゅうございましたー。

サラダはいつものテケトーなヤツね。

オリーブとクルミもトッピング。

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すっきり白ワインでも飲みたいところでしたが、買い置きはなく。

ビール飲んでビール飲んでビール飲んで。

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21時に落ちました。

嗚呼、良く寝た。








さてさて。

溜まりに溜まった家事をちゃちゃっとやっつけて。

接骨院・・・接骨院へ行かねば・・・








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首が左右45度ずつくらいしか回りません。汗。









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今朝も7時前に家を出まして。



















お昼ごはんはコンビニおにぎり。

さてさて。

あと半日、頑張りましょ。






野望用で、仕事の日よりも早く家を出た昨日。

帰りの時間も遅くなることが分かっていたので、

何となくそれを彼に伝えていたところ。


『飲んで帰ります。』と。


ごはん作らなくて良いよ、と、気を使ってくれた模様。

そすか。そすか。

お言葉に甘えて。

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      /餃子!\

ひとりごはんの時は、いかに手を抜くかしか考えていませんよ。

で、これ、セブンイレブンの冷凍食品、108円なんだけど。

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電子レンジ600Wで1分20秒。


結構イケるよ?


最近の冷食クオリティ、セブンクオリティ、すげーな、オイ。

レンチンなので、皮パリではないけれど。

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イヤイヤほんと、すげーな、オイ。←2回目。

で、連日休肝日の予定だったのに。

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Y(やっぱり)・D(できなかったよ)・K(休肝日)!

るぅちゃーん、私らしさが出せたかしら?←私信。

頭も体もクタクタでね。

餃子とビールだけで胃袋が満たされる訳もなく。

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  /CUP NOODLES!\

このパッケージ、初めて見たんだけど。

『世界のカップヌードル総選挙』で1位に選ばれたモノらしいよ。

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ま、詳しくはHPでもご覧になって。←得意の丸投げ。

酸っぱ辛い・・・のかな?

で、うっかりしてたんだけど。

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・・・BIG。汗。

食べるか否か、5秒程見つめあったところで。

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開けたよね。

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食べるよね。

香りはカップヌードルシーフード。

食べた瞬間、多少の酸味と辛みを感じるものの。

・・・モットカライノタベタイ・・・

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・・・日清さん、ごめんなさい。

とは言え、おいしゅうございましたよ。

ただ"BIG"はなかなか手強かったです。








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さてさて、今日もバッタバタ。









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