ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

August 2016



早く来過ぎたので…






















展望デッキでとりビー。

涼しくて気持ちイイ!

旅の無事を祈って、乾杯っ!







8月13日 夜ごはん

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メカジキとキャベツのトマトパスタ・サラダ・パン




冷蔵庫の食材を減らしたいのに。


葉っぱと卵を買ってしまった件。


反省・・・

で、暑いし、相変わらずやる気もないので、簡単パスタごはん。

冷凍庫から発掘したメカジキ、そして1/4個程残っていたキャベツを使い切り。

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ストウブ20でざざっと炒めたら、ホールトマト投入。

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7~8分コトコトして、あとは放置プレイ。

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ドライハーブもたっぷり入れて。

このままだと多いので、半分は冷凍。

パスタを入れて、完成。

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パスタはコンキリエ、2人分で100g。

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大き目に切ったメカジキと、キャベツの甘味が美味しいパスタ。

ショートパスタはお酒のアテになるのが嬉しいよね。

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で、買ってしまった葉っぱと卵はサラダに。

葉っぱは米酢で和えました。

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最近お気に入りのセブンイレブンのパンもつまんで。

泡の後にビールも1本。

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ちゃちゃっと簡単夜ごはんでしたー。











SMAP解散。


ですってよ、奥さんっ!

・・・だから何?ってハナシよね。

はい、すみません。













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さて、そろそろ出掛ける準備でも・・・











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8月12日 夜ごはん

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すき煮・焼き塩鯖・胡瓜と茗荷の浅漬け・枝豆




彼リクエストの。


真夏のすき煮。


なんとまぁ季節感のないこと。

考えるのが面倒過ぎて、リクエストにお応えしたまでです。

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一応国産牛肉ですよ。

瀕死のぶなぴーと舞茸を救出しつつ、葱買っちゃった・・・

激辛七味たっぷりで。

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彼は卵にダイブさせて食べてました。

で、無性に鯖も食べたくて、塩鯖を冷凍庫から発掘。

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これで大根とトマト、レモンが終了。

紫蘇はあと2~3枚・・・

胡瓜と茗荷の浅漬けで茗荷終了。

胡瓜があと1本・・・

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乾杯ビールの後に、先日の焼き鳥屋で飲み残した麦焼酎を炭酸割りで。

(炭酸割り、思ったよりイケた。)

もりもり食べて、ごいごい飲んで。

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風邪もすっかりよくなりましたよ。











今日は絶対にネイル!と思っていたのに。

なんだかんだでその時間が取れそうになく。

(こんなことなら早いうちにのんちゃんにお願いするんだった・・・くすん。)

已む無くネットで当日OKなネイルサロンを予約して、朝イチでGO。

のんちゃんにセルフネイル教えてもらってから、地味に自分でやってたけども。

超久々(恐らく2~3年ぶり)のネイルサロンは。


安くて早くて快適でした。


こんなに安くて、大丈夫ですか?

嬉しいけれど、心配です。

諸々・・・











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おかげでお昼寝の時間が取れそうです。←オイ。












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山の日。

『高尾山でも行く?』

そんな彼のお誘いを。


全力で拒否。


熱いわ。登山無理だわ。死ぬわ。

そんな昨日、山の日。


『ビールが飲みたい・・・』


勿論冷蔵庫にビール(新ジャンル)は冷えてますが。

ビールも飲みたいし。


『何もしたくない・・・』


最近心の声が抑えきれないお年頃。

漏れ出る漏れ出る溢れ出る。

ビールが飲みたい、そして何もしたくないなら・・・ってことで。

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近所のラーメン屋さんのハッピーアワーへ行きました。

16時~20時までのハッピーアワー、ビールもサワーも260円!

沁みるぅ。

チープなアテをつまみつつ。

ポテサラ、280円。

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味もやし、100円。

(本来はラーメンのトッピングなんだけど、単品注文もOK。)

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台湾豆腐、380円。

(台湾ラーメンがウリのお店なの。湯豆腐に辛い挽肉餡がのってる系。)

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小菜餃子、210円。

微妙な焼きムラ・・・気にしない気にしない。

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生ビールもなかなかのペースで空きまして。

さて、ラーメン食べる?どうする?なんて言いつつも。

メンマ、100円。

(これもラーメントッピング用。)

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このメンマの味付けが濃くてね。

これだけでかなりビールがススム。

と言うか、この時点でかなりお腹が・・・

黒豚焼売、250円。

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小さいけど結構肉肉しくて美味しかったですよ。

で、ここまでくると、もうラーメンは無理でしょ、ってことで。

叉焼丼、260円。

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叉焼4枚のうち、私の口に入ったのはほんの切れ端のみ。

イイの、イイの、私は高菜炒めがあればイイの。

で、これにて腹パンのため打ち止め。

ビールは4杯ずつしか飲めなかったよ。

中華屋さんではなくて、あくまでもラーメン屋さんなので、

アテはチープ感満載ですが、我が家的にはこれがちょうど良く。

冷たいビールも満喫でき、大満足の山の日でした。

(もはや山の日は関係ない・・・)










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8月10日 夜ごはん

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アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ・前菜盛り




あまりの暑さにランチで生ビールをサクッと2杯飲んだ昨日。

夜ごはんはパスタ番長がちゃちゃっと作ってくれましたよ。

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パスタの定番:ペペロンチーノ。

少しばかり鷹の爪が焦げちゃってますが。

定番と言えども、シンプルなだけに難しいよね、ペペロンチーノって。

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少し塩味が足りない?とも思いましたが。

たまにはイイね、シンプルなパスタも。

そしてケテトー前菜盛り。

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オープンオムレツだけ焼いて、冷凍庫から発掘したパテ、野菜で盛り合わせ。

泡の後に〆ビール。

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     /ランチ!\

・・・のような夜ごはんでした。











今日はすこーーーしだけ過ごしやすいですよ、お江戸。

このまま涼しくなってくれて構わないんですけどね。










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本日も昼ビー希望。











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