ram's bar

自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

July 2016



先日始めた家庭菜園

日々元気に成長してますよ。

その家庭菜園から、ローズマリーを収穫しまして。

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じゃがいもとローズマリーのクラッカー、焼きました。

なかしましほさんのレシピで。

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滅多にレシピ本を買わない私が、2冊同時買いした程のお気に入り本。

本家のレシピでは、ドライローズマリーを使ってますが。

フレッシュローズマリーをざくざく刻んで、混ぜ込みましたよ。

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すりおろして入れたじゃがいもとローズマリーがベストマッチ。

程良い塩味で、“やめられない止まらない”系。

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そんな我が家の家庭菜園、徐々に増殖中。

(窓が汚いのはスルーでお願いします。)

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『これ以上増やすのはちょっと・・・』

所有権者からプチクレームが。汗。











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紫蘇とパクチー。

あと2種類で止めますから・・・ね。










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7月1日 夜ごはん

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ゴーヤチャンプル・牛蒡サラダ・胡瓜の酢の物・雑穀米・納豆・枝豆




前日楽しく飲み過ぎたので、休肝日にしましたよー。

私も大人になったもんです。

今年初のゴーヤは、定番チャンプルに。

どこぞから発掘したスパム、恐ろしい程賞味期限が過ぎてましたが。

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今のところお腹も体もなんともありません。

缶詰の賞味期限って・・・結構大丈夫よね。

5年程過ぎてたけど・・・←え?

ゴーヤの苦味、夏だなーって思うわ。好きだわ。

牛蒡サラダは美味しいマヨで。

人参・カイワレ入り。

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胡瓜の酢の物は老松さんのまろ酢で。

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休肝日にしたので、ごはんもちょこっと食べました。

ココハンMで2合炊いた雑穀米。

この前おすみさんが『緑米が美味しい!』って言ってて。

気になってます。

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枝豆もつまんで、納豆も食べて。

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飲み過ぎた翌日の休肝日、大事かも。










で。

皆さんは御覧になりましたかね?

昨日ライブドア初の生放送だった『フードジェニック』

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ドリンク・ピザ・ドーナツを、素敵にスタイリングして撮影。

撮る場所も、撮り方も、加工アプリも、それぞれ三者三様でね。

面白かったし、すんごい勉強になった!!!

『♡マーク』で投票したり、コメントなんかも出来ちゃう、視聴者参加型。

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最終的には25万人くらいが視聴してたよー。

優勝は料理ブロガーの神:かな姐さんでした!←何だか嬉しい。

私、普段は集中してテレビを観るのが苦手なんだけども。

CMも挟まないし、内容も自分が興味あることだったからか、

1時間、めっちゃ集中して観てたよ。←仕事中!

またこういう企画、やって欲しいなー。

期待してます。
















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さてさて。

アイロン掛けでもしましょうかね。










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はいはい、後編ですよ。

前編はこちら

お蕎麦屋さんで満腹食べた後は・・・

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     /まだ飲むよ!\

ホント、おすみさんものんちゃんも酒強いな・・・ワタシツイテイケナイ・・・

お通しのエビは殻ごと頭からバリバリ。

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お腹いっぱいのはずなのに。

なんかチーズの美味しいヤツとか。

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オサレなタルタルなんかもつまんで。

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泡の後には赤ワインなんかも飲んじゃって。

喋りっ放しの笑いっ放し。

おすみさんに『ramぞうは“中の下”だな!』と言われたり。ガーンガーンガーン・・・

そして毎度のことながら、楽しい時間はあっという間。

タイムアップで帰りましょ、ってことで。

その前にトイレトイレ、とトイレへ行きまして。


トイレで寝てました。


『ramちゃーん、寝てるでしょー!』と、のんちゃんの呼びかけで起きました。

帰って夜ごはん作る、と言うおすみさんとお別れして。

さて、私達も・・・

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     /3軒目!\

翌日仕事だから3軒目は行かない、と宣言していたのに。

3軒目にのんちゃんを誘ったのは、他の誰でもない、私です。てへっ。

ここでお仕事帰りのまるこさんも捕獲。

(帰宅途中だったのに、わざわざ戻って来てくれたまるこさん、ラブ。)

私の残念な足の指(短すぎて笑える。)をのんちゃんに披露したり。

またしてもトイレで寝そうになったり。

兎にも角にも、楽しい1日でした。←まとめた。




おすみさーーーん、

のんちゃーーーん、

まるこさーーーん、

いつもありがとうー。

また遊んでねー♡









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昨日は。

愛してやまないおすみさん&のんちゃんと、昼酒でしたYO!

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まずはおすみさんとビールで乾杯!

食べ歩き大将:おすみさんが太鼓判を押すお蕎麦屋さん。

ここ、何食べてもうんまいの。

お通し、フェンネルの味噌漬けかと思ったら、おすみさんが『わさびでしょ。』と。

はい、すんません。

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 胡瓜と。

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豆腐で。

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ちびちびやりまして。

早々に蕎麦焼酎蕎麦湯割り。

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白濁とした蕎麦湯、たまらんです。

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ここでお仕事だったのんちゃんも登場。

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     /退院おめでとう!\

のんちゃんの退院祝いと言う名目の昼酒。

理由は何であれ、飲めれば嬉しい。

鴨わさに。

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たたみいわしもあぶって。

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地鶏も食べたよ。

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11時半のオープンと同時に並んで、気づけば14時半、ラストオーダー。

ここのひやむぎは絶対食べなきゃダメ!

感動の美味しさ。

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     /つやっつや!\

そして当然、お蕎麦もうんまい。

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     /つやっつや!②\

結局ランチが終わる時間、15時まで居座りまして。

食べた食べた、満腹満腹。


次行こう!


当然の2軒目へ。














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後編へ続く。









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【番組名】「フードジェニック~最強の食べ物写真バトル~」
【放送日時】7月1日(金)13:00~14:00(予定)
【概要】
Instagramで90万フォロワーを抱える最強ジェニック・GENKINGさん、
ブロガー歴10年の料理研究家・井上かなえさん、スイーツ撮影のプロ・
パンケーキ部が、フォトジェニックガチンコ対決!


どこにでもある食べ物をどれだけ魅力的に撮れるかという、まさにSNS黄金時代に
ふさわしい対決を行います。MCのアンジャッシュ渡部さんによるカメラアプリ紹介や
テクニック解説も見逃せません!


【出演者】
MC:アンジャッシュ 渡部建さん
ゲスト:GENKINGさん、井上かなえさんパンケーキ部(おまる部長・もんちゃん)

【視聴者プレゼント】
放送を記念して、視聴者の方へプレゼントをご用意しています! 応募方法は当日、
ライブドアブログ公式Twitter(
@livedoorblog)からお知らせしますので、
フォローしておいてくださいね。




↑↑↑コピペ。

本日13時から、ライブドアブログ初の生番組の配信があるらしいよ。

『食べ物をどれだけ魅力的に撮れるか』

うん、何だか面白そう、と言うか勉強になりそう。

13時・・・仕事中だけど・・・絶対観る!←最高にゆるい職場、万歳。