先日始めた家庭菜園。
日々元気に成長してますよ。
その家庭菜園から、ローズマリーを収穫しまして。
じゃがいもとローズマリーのクラッカー、焼きました。
なかしましほさんのレシピで。
滅多にレシピ本を買わない私が、2冊同時買いした程のお気に入り本。
本家のレシピでは、ドライローズマリーを使ってますが。
フレッシュローズマリーをざくざく刻んで、混ぜ込みましたよ。
すりおろして入れたじゃがいもとローズマリーがベストマッチ。
程良い塩味で、“やめられない止まらない”系。
そんな我が家の家庭菜園、徐々に増殖中。
(窓が汚いのはスルーでお願いします。)
『これ以上増やすのはちょっと・・・』
所有権者からプチクレームが。汗。
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紫蘇とパクチー。
あと2種類で止めますから・・・ね。
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