2月14日 夜ごはん
まるごとカマンベールチーズパスタ・鴨サラダ
冷蔵庫にあるもので何とかしようと企んでいたのに、彼が買い物行こう、と。
前日テレビで見て、ポテチとポッキーを買いたい、と。
で、結局ポテチもポッキーも買わずに、夜ごはんの買い物をちょろっとして帰宅。
カマンベールチーズをまるっと1個使ったパスタ。
チーズは千切って中火のフライパンへ投入、牛乳100㏄で伸ばして。
白ワインも30㏄くらい入れて、パスタソース完成。
めちゃくちゃ簡単なのに、濃厚で美味しいのよ、コレ。
パスタはフィジリ、2人分で130gにしました。
胡椒たっぷりがオススメ。
合鴨ロースト、生ハムよりお安いので、最近の彼のお気に入り。
(と言うか、私最近生ハム食べれないし・・・)
皮目をバーナーで炙って香ばしく。
たっぷりのルッコラに、ドレッシングはバルサミコ×オリーブ油×粒マスタード。
鴨、あんまり得意じゃないけど・・・不思議とコレは食べれる。
泡の後にビールも1本。
22時には寝ましたよ。
で、昨日のバレンタイン。
彼からもチョコレートを要求されましたが。
『私の愛はチョコでは表現出来ない。』
と。
恐ろしくどうでも良い理由を付けて、スルーさせて頂きました。
来年も再来年も、スルーさせて頂きます。
ランキング参加中。
酔った勢いでぽちっとお願いします。
アンチバレンタイン。
↑ぽちっと登録。せんきゅー!↑