今日のランチ February 28, 2014 ビジネスビル内のレストラン。至って普通のカレー。コスパ…非常に低いです。残念…でもこのお店、ストウブ使ったランチもあるのよ。鍋見たさに悩んだけど…やめました。
花金 『ホタルイカと春キャベツのパスタ、アゲイン』 February 28, 2014 2月26日 夜ごはんホタルイカと春キャベツのパスタ・お高級チーズ様帰宅中に彼からの帰るメールがあったこの日。そんな日は迷わず彼に作って貰います。スーパーで彼がパスタにしてくれそうな食材を探し・・・ホタルイカをゲットして、早々に帰宅。下ごしらえだけして、後はよろしく、とな。冷蔵庫には数種類のお野菜がありましたが、彼は予想通り春キャベツをチョイス。ホタルイカはやっぱりうめーです。お高級チーズ様、まだまだあります。と言うか、結構な大きさでした。白いチーズ様と。赤いチーズ様。パンは・・・買って来ました。スーパーの袋売りのバゲは・・・やっぱり美味くないです。泣。で、偶然にも、ちょうど1カ月前にもホタルイカのパスタを食べてまして。その時のキャベツは外葉だったようで。青々としてたね。今日は予想最高気温、16度ですって!雨→晴→気温高→すなわち・・・花粉、めっちゃ飛ぶよねー!!!今日は花粉メガネも要るな。ランキング参加中。酔った勢いでぽちっとお願いします。花金♪
『ヘルメスソース焼きそばの献立』 February 27, 2014 2月25日 夜ごはん焼きそば・野菜スープ・コロッケスキレットを買いましたー。直火OK、お皿代わりにもなる、スキレット。ヒロミさんにそそのかされて、うっかりストウブのスキレットを買おうか迷いましたが。ロッジ・ロジックのスキレットも迷いましたが。鍋っぽい<皿っぽい、を重視して、器屋さんで普通に買いました。豚肉とキャベツの塩焼きそばをフライパンで普通に作って、スキレットに盛って加熱。食べる時にかぎちゃんから貰ったヘルメスソースをかければ、じゅわー!と・・・じゅわー!と立ち上る湯気と香り・・・の予定でしたが。写真を撮っている間に冷めた模様・・・泣。ヘルメスソースはやっぱり美味しくて、焼きそばが苦手な私もバクバクいけました。スキレットでまたお料理の楽しみも増えたしね♪野菜室の野菜をちょっとずつストウブ18で炊いた野菜スープ。白菜・じゃが芋・人参・蓮根・葱・玉葱、そしてハム。ブイヨンであっさり味。ファミマのコロッケ。よくよく考えると、炭水化物ばっかり・・・危険よねー。このごはんの日は・・・朝から嫌なことの連続で。改めて見るとやる気ナシ感満載よね。汗。でも彼は『遊園地のフードコートみたい。』と喜んでました。焼きそば・・・コロッケ・・・確かに。アメリカンドックがあれば完璧だったね。ダレダレの木曜日。しかも今日は雨。どうやってテンションあげましょうかね。ランキング参加中。酔った勢いでぽちっとお願いします。出勤前に飲んじゃおうかしら♪
『ニダベイユ24で鰤アラ大根の献立』 February 26, 2014 2月24日 夜ごはん鰤アラ大根・ピーマン炒め・玉トマ炒め・焼き蓮根いつだったか、仕事帰りにスーパーへ行ったら、タイムセールとやらで。鰤アラ、と言っても骨骨の部分のアラではなく、小さめの綺麗な切り身と尾に近い部分がたっぷり入って激安だったのを買ってまして。切り身とアラを別々に冷凍、今回はアラの部分使用で鰤アラ大根。ニダベイユで炊きました。が、写真がなく。本当にニダで炊いてます。本当です。←何故か必至。しみしみ大根重視のため、乱切りにしてみました。煮崩れてないのに、お箸を置いただけで崩れる大根。超うめー❤箸休め3種、ピーマンはしらすふりかけで炒めてます。ちなみにピーマン、綿も種も食べますよー。加熱のし過ぎが残念な玉トマと変色した蓮根。蓮根はトースターで焼いて、パルメザンチーズふってます。美味しかったんだけどねー。色がねー。発泡酒もシャンパングラスに丁寧に注ぐと、ビールのような泡立ちに。笑。昨日はちょっと嫌なことが続き。イライラしっぱなしで、溜息ばかりな1日でした。そんなこと、滅多にないんだけどなー。ま、その分、今日は良いこと沢山あると良いな。ランキング参加中。酔った勢いでぽちっとお願いします。花粉がめっちゃ飛んでるけどね。
病気です。 『お高級チーズ様の献立』 February 25, 2014 2月23日 夜ごはんお高級チーズ様・焼き野菜22日の土曜日に、彼と飲みに出掛け。2人で泡を2本飲んだ後、日本酒も飲み。かーなーり御機嫌な状態でスーパーに寄り、お高級チーズ様を買う・・・ええ、酔っ払いの典型ですわ。ブルーとカマンベールとマスカルポーネが合わさったようなチーズ様と。ミモレット?と思ったら違った、何か美味しいチーズ様。冷蔵庫にあった新玉葱・芽キャベツ・じゃが芋・インゲンはストウブグリルで焼いただけー。前日がかなりの飲み過ぎ&食べ過ぎだったので。魚肉なしな夜ごはんでちょうど良かったです。お給料日の確認をするのを忘れてましたが。お給料が出る、と思うと、気持ちが大きくなってしまい。アレもコレもと買い物カゴに入れてる自分がいます。危険です。病気です。幸いなことに、まだ最終決定ボタンは押していません。どうか悩んでいる間に・・・いっそのこと売り切れてください。その方が私のためになります。ランキング参加中。酔った勢いでぽちっとお願いします。付ける薬がありません。