『28日はKFC!の献立』&つくレポ御礼♪ January 31, 2014 1月28日 夜ごはんKFC・スパイシーPSR・コールスロー28日は鶏の日だからKFCを食べます。彼か帰りに買って来てくれます。オリジナル4個とボンレス3個で950円、お得よねー♪ポテトとコールスローは買いません。作ります。で。PSR。紫甘道。どっちがお好み?そうそう、パープルスイートロードのことですが。どっちの表記が良いかしらねぇ。(どっちでも良いわい。)PSR、気に入って再度買って来たは良いものの、すっかり忘れてまして。じゃが芋の代わりにスパイシー仕立に揚げ焼きしてみました。シーズニングミックスとブラックペッパーたっぷり。PSRの甘味とスパイシーさが、意外や意外、うんまいです。コールスロー、セロリもたっぷり入れて食物繊維補充。なのに・・・何で・・・出ないのかしら。汗。来月の28日も、恐らくKFC食べてます、我が家。本日もつくレポ御礼♪丸吉さんが温泉豆腐をお試しくださり、ブログでも紹介してくださいましたー。丸吉さん、木綿豆腐で作ってくださってまして。木綿で作るとおぼろ豆腐みたいになるらしい!!!これは絶対試す価値ありですよねー。丸吉さん、貴重な情報、ありがとー❤そしてそして。あいらぶ〇οのんο〇さんも温泉豆腐をお試しくださり、紹介してくださいましたー。我が家は3パック98円の豆腐愛用ですが・・・のんちゃん、なんと3パック68円ですってよ!!!やりますわね、奥さまぁ❤(←のんちゃんの真似。)のんちゃん、また近々飲もうねー♪遊んでねー♪のんちゃん、ありがとー❤そんな温泉豆腐。(命名:さなへさん)ココにちょろっとレシピ書いてましが。簡単に言いますと、湯豆腐に重層を入れるだけ。ただそれだけです。巷の噂では、厚揚げなんかも美味しくなるらしいです。実家で頻繁に食べていた貧乏料理母の味。恐らく母は、テレビか何かで見たんでしょうね。きっとそう。絶対そう。ランキング参加中。酔った勢いでぽちっとお願いします。やっと金曜日!!!!!
てんやわんや 『マリネ塩鱈のノンアクアパッツァプレートの献立』 January 30, 2014 1月27日 夜ごはんマリネ塩鱈のノンアクアパッツァプレート・野菜スープ4年ぶりのフルタイムのお仕事が始まったこの日。時間のやりくりが出来ず、トラブルもあり、てんやわんやでして。まともな写真が一枚もございません。(え?いつものこと?ですよねー。泣。)モニターUPで作ったノンアクアパッツァ。これはこれで簡単だし美味しかったのでヨシとしよう。ちなみに旗が立ってるのはドライカレー。先日の無水カレーの残りをごはんと混ぜて、ラップせずにレンチン。『これウマイ。』と彼のテンションも上がりました。添えたオクラは塩胡椒でソテーしただけです。で、プレートの後ろに見えるチビストウブには・・・野菜スープが。写真すら撮ってなかったですわ。で、このてんやわんやだった仕事始めのこの日。行きの電車も仕事も、極めて無難にこなし。帰り。会社から新宿駅まで・・・迷った。職場が新宿ビル群にあるんだけど。地下も地上も、出口ひとつ間違えるとえらいこっちゃになります。で、何とか人の流れに沿って駅に辿り着き、電車に乗り。偶然途中で目の前に座っていたマダムが降車。座ってものの1分。斜め前に立っていた20代くらいのオネーちゃんが・・・倒れた。オネーちゃんの目の前に座っていたオジサマ、完全シカト。怒。オネーちゃんに席を譲り様子を伺うも、かなりヤバい感じ・・・意識朦朧となり始めているオネーちゃんに声をかけ、次の駅で一緒に下車。駅員を呼び、救急車を手配し、オネーちゃんの携帯で家族らしき人に電話をし。30分の途中下車・・・まぁ、色々あった1日でした。ランキング参加中。酔った勢いでぽちっとお願いします。重なる時は重なるもんだ。
マリネ塩鱈のノンアクアパッツァ January 29, 2014 マリネ塩鱈のノンアクアパッツァ ☆☆☆ 調理時間15分クックパー レンジで包み蒸しシート使用材料(2人分)◎塩鱈 2切れ◎オリーブ油 小さじ2◎ワインビネガー 小さじ2◎ニンニクスライス 1カケ分◎胡椒 少々◎タイム(ドライ) 適量トマト 小1ズッキーニ 1/4本しめじ 1/4房キャベツ 1枚ブラックオリーブ 3~4個ケッパー 8~10個下準備・◎の材料を袋等に入れて、5分程漬けこむ。・トマトとズッキーニを1cm角程に切る。キャベツは千切りにする。 しめじは小房に分ける。ブラックオリーブは4等分の輪切りにする。作り方①レンジで包み蒸しシートの中央にキャベツをしき、漬けこんだ塩鱈を乗せる。 他の材料も全て置き、マリネ液も加える。②包み蒸しシートを織り込んで包み、両端もひねって止める。③600Wの電子レンジでそれぞれ3分ずつ加熱する。包み蒸しの料理レシピ久々にレシピブログのモニターに参戦!レンチンで包み蒸し料理が簡単に出来ちゃう包み蒸しシート。お安い塩鱈を使って、水ナシのアクアパッツァ。先にマリネすることによって、塩辛さもマイルドになり、レンチンしてもパサパサになりません。しかも、1つ3分の加熱でOK、超楽ちん♪ハーブを使うと、ワンランクUPした気分になるよね?(え?ならない?)ちょうどお仕事が始まって、ごはんに手間暇かけれなくなっちゃしね。(今までも手間暇かけてねーだろうよ・・・てへっ。)お皿もあんまり汚れないから洗い物も楽だし。何かにつけて大助かりです。いつも太っ腹なレシピブログさん、ありがとー❤ランキング参加中。酔った勢いでぽちっとお願いします。次は何を包もうか・・・
筋肉 『ホタルイカと春キャベツのパスタ』&つくレポ御礼♪ January 28, 2014 1月26日 夜ごはんホタルイカと春キャベツのパスタ・サラダ大好きホタルイカ、出回り始めましたねー♪お好み焼きにする予定が、ホタルイカを見た瞬間、パスタに変更となりました。150円でゲットできた春キャベツで。ホタルイカの目と嘴を取って、キャベツを切って、パスタの湯を沸かして。カテゴリー『彼ごはん』ながら、コック長のような作業しかしません、誰かさん。そんなことはさておき、ホタルイカはウメーです。ルッコラとセロリをオリーブ油&シャンパンビネガーで和えて、ベーコンとクルミをのっけただけの、いつものテケトーサラダ。エエお皿に盛ると、美味しそうに見えるでしょ?嗚呼・・・ホタルイカ❤❤❤本日もつくレポ御礼♪いつもブログUPすると、1or2位の早さでコメをくれるえみなさんが温泉豆腐をお試し下さり、ブログで素敵に紹介しださいましたー。7カ月になったベビちゃんの離乳食にも、是非温泉豆腐を♪そして卒乳したら一緒に飲みましょう♪そしてそして、獺祭が手に入ったら・・・久保田と交換してください❤えみなさん、ありがとー❤で、久しぶりのフルタイム労働。予想通りと言っちゃあ予想通り、仕事も通勤もまずまずですが。(ぶっちゃけ、仕事は楽です。)何故か。今朝起きたら。全身筋肉痛!肉体労働ではなく、何なら座りっぱなしの仕事ですが。通勤だけで筋肉痛になる、この体よ・・・ランキング参加中。酔った勢いでぽちっとお願いします。筋力の無さは、接骨院の先生のお墨付き。