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自他共に認める『ストウブ狂』が綴る。 今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。

July 2013


金曜日、会社の女子会がありまして、見事に飲み過ぎ。

(久しぶりに夜中の2時過ぎまで飲んだわ。)

昨日は10時半まで寝て、起きてお昼を食べに行って、

帰って来てまた2時半まで寝て。

いそいそと起きてお化粧して。

4時。

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『かんぱーい♪』

お友達のなおちゃんとデートの約束してまして。

(もちろん彼もいます。笑。)

まだ前日のお酒が残る体に、再び酒注入。

先々週の土曜日も行った、吉祥寺のUOKIN。

なおちゃんのご希望でね。

近況報告などしながら楽しくお食事。

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中トロとアボカドのタルタル。

パンに乗っけて食べるとうめーです。

そしてハマった、ハラスの燻製。

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身厚で脂ノリノリのハラス、しっかりチップの香りが効いてて超うめー。

私も燻製、作るぞー!

鴨のロースト。ちょっと火が通り過ぎてはいませんかね?

ま、私はこのくらいの方が好きだけど。

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二日酔いの体にビールはイマイチ入らなかったんだけど、

泡にしたらスイスイ飲めましてね。

3人で2本、泡飲みました。

で、〆ごはん。

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ガーリック炒飯。これがまた美味しくってね。

ぺろりとたいらげましたー。

楽しい時間はあっと言う間、きっちり2時間で追い出されました。




外へ出たらまだまだ明るくてね。

行く?行っちゃう?ってことで。

『再びかんぱーい♪』

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なおちゃんの案内で、こ洒落た和のお店へ。

普段は静からしいんだけど、昨日は総勢20名くらいのオネーサマ達がいましてね。

結構賑やかでした。

お通しの揚げ茄子、彼がどハマりしてました。

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お新香をつまみながら、日本酒ぐびぐび。

朝の二日酔いのダルさが嘘のよう❤

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めっちゃ甘くて美味しかったフルーツトマト。

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このトマト、おそらく1個分だと思うんだけど。

・・・600円。高くね?

で、日本酒おかわり。

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ちょっと濁った日本酒。

名前を全く覚えてなくてね。

そしてまさかの、米、再び。

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結構お腹いっぱいのはずなんだけど、カウンターの奥に並ぶ、

この土鍋を見たら、どうしても食べたいってね。←彼が。

穴子の炊き込みごはん。これ、めっちゃ美味しかったー❤

まだまだ飲みます。

メニューにない、オススメのお酒を店長さんが出してくれましてね。

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3人で回し飲みですわよ。

さすがにお腹いっぱいでね、トマトについてた塩をアテに飲みました。

そして、更に飲む。

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お酒の向こうでなおちゃんは意中の彼とLINE中。

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呼べ呼べ!と言ったんですが、その彼は吉祥寺までは無理らしく。

『私、行っても良いですか?』

なおちゃんは、彼と私と1万円を置いて、渋谷へ旅立ちました。









二日酔いに迎え酒。

良い子は絶対に真似してはいけません。










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なおちゃん、次回は4人で飲もうね。





7月18日 夜ごはん

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夏野菜カレー・蒸し焼き2種・サラダ




伯母便の夏野菜を使って、激辛カレー。

茄子・しし唐・玉葱・トマト・南瓜、お肉は挽肉にしました。

ヨーグルトをたっぷり入れて、ストウブで無水カレー。

ごはんもストウブで炊くから、オコゲも自由自在♪

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マッシュルームとブロッコリーはストウブオーバル11で蒸し焼きに。

本当はニンニクとアンチョビ入れてアヒージョにしたかったけど

彼は今日もお仕事ですんでね、ニンニクは我慢です。

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葉物が高かったので、大根と胡瓜で千切りサラダ。

胡瓜も伯母から届いたものです。

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昨日は美容室の予約をしてましてね。

(※研修で注意されたから行ったワケではありません。)

髪の毛の色を注意されたことを、美容室のお兄さんに報告。





私  : 規定はレベルケース7以下なんだけど。

     私、6くらいだよね?ホント、失礼しちゃうわー。

店長 : で、規定内、って言ったの?

私  : 言ったー。だって、6でしょ?もしくは5でしょ?

店長 : うーん・・・オレの目から見るとさ・・・

     6じゃないよね・・・

  

     10~11くらいだよね。きっぱり。



私  : え?

     ええっ??





本部の人のお見立てはそこそこ正確なようです。








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カラーをして、レベルケース12くらいになりました❤

↑反省しない。むしろ反発するタイプ。







7月17日 夜ごはん

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またまたグリル・トマト・胡瓜の辛子漬け




研修だった昨日。

家へ帰ったら、お休みだった彼が、グリルで野菜を焼いてました。笑。

伯母が送ってくれた茄子とピーマン。

冷蔵庫にあったエリンギとブロッコリー。

魚肉がなかったので、ヨーまぐろあご肉を解凍して、

ブラックペッパーでサイコロステーキにしました。

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茄子旨ーい、ピーマン旨ーい、あご肉のサイコロステーキ旨ーい、と。

あっと言う間になくなりましたわよ。

伯母便にあったどデカイトマトはスライスで食べやすく。

前日作って忘れていた胡瓜の辛子漬け、よく漬かってましたわ。

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そうそう、昨日は研修でしてね。

研修大嫌いな私、イヤイヤ参加ですわ。

くだらない講義を聞き、無益な時間を過ごし。

帰り際。

研修の講師(本部の人)に呼び止められまして。

『髪の毛の色がね・・・ちょっとね・・・』




はぁ?




子供じゃないんだからさー。

って言うか私の髪の毛の色、ちゃんと規定内ですけど。多分。

(日本ヘアカラー協会レベルケース7以下。)

超イラッとして『規定内です。』と答え、さっさと帰って来ました。

ホント、鬱陶しい会社だなー。怒。









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ジェルネイルも禁止です。←私、ジェルネイルしてます。
















昨日。

夜ごはんの下ごしらえが9割終わったところで、彼からメール。

『少し飲んで帰ります。』

・・・・・・あ、そう。

下ごしらえしたモノは全て冷蔵庫へ。

そこへピンポンとクロネコさんが来まして。

実家からお酒と、大量のお野菜達が届いたー♪

で。



7月16日 夜ごはん

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茄子漬



お野菜達は伯母(母の姉)が作っているピチピチのモノ。

そして伯母が漬けた茄子漬も大量に入っていた!

茄子漬大好き❤

漬物は彼が食べないので買わないけど、本当は好きなの、漬物。

しかもこの、みょうばんがしっかり効いた、懐かしい感じの茄子漬。

これがあれば他には何もいらない、ってくらい好きなの。

懐かしい故郷の味。

ビールがすすみましたわい。










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夜ごはんこれだけ?

ええ、これだけ。







7月15日 夜ごはん

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ラザニア・ブロッコリー&ベビーコーン




パスタもソースも、全部手作りのラザニア!

3連休最終日、暇だったので、頑張ってみました。

我が家の手打ちパスタのレシピはこちら

コツはとにかく薄く伸ばすこと!

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ホワイトソースはレンチン3分ホワイトソース

彼がジムへ行っている間にミートソースも作りましてん。

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ソースとパスタの間に茄子とじゃが芋のスライスも忍ばせてあります。

20cm×20cmの耐熱容器にぎっしり。

こんなに食べれる?と思いましたが、案外ぺロリといっちゃいまして。

もうラザニアキットなんて買わないもんねー。

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ブロッコリーとベビーコーンはさっと茹でただけ。

葉物野菜、高いよね・・・汗。

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3連休。

あっと言う間だったなー。









先日、早朝ウォーキングで近くの公園へ行くと、

ちょうどラジオ体操が始まる時間でね。

御年輩の方々、100人以上はいたでしょうか。

その輪に加わって、何十年ぶりにラジオ体操をしてみました。

そしたら。

これがかなりイイ感じでね。

肩とか腰とか、理に叶った動きばかりじゃない!

ラジオ体操、ハマりました。











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新しい朝が来た。