2月25日 夜ごはん
焼きそば・野菜スープ・コロッケ
スキレットを買いましたー。
直火OK、お皿代わりにもなる、スキレット。
ヒロミさんにそそのかされて、うっかりストウブのスキレットを買おうか迷いましたが。
ロッジ・ロジックのスキレットも迷いましたが。
鍋っぽい<皿っぽい、を重視して、器屋さんで普通に買いました。
豚肉とキャベツの塩焼きそばをフライパンで普通に作って、スキレットに盛って加熱。
食べる時にかぎちゃんから貰ったヘルメスソースをかければ、じゅわー!と・・・
じゅわー!と立ち上る湯気と香り・・・の予定でしたが。
写真を撮っている間に冷めた模様・・・泣。
ヘルメスソースはやっぱり美味しくて、焼きそばが苦手な私もバクバクいけました。
スキレットでまたお料理の楽しみも増えたしね♪
野菜室の野菜をちょっとずつストウブ18で炊いた野菜スープ。
白菜・じゃが芋・人参・蓮根・葱・玉葱、そしてハム。
ブイヨンであっさり味。
ファミマのコロッケ。
よくよく考えると、炭水化物ばっかり・・・
危険よねー。
このごはんの日は・・・朝から嫌なことの連続で。
改めて見るとやる気ナシ感満載よね。汗。
でも彼は『遊園地のフードコートみたい。』と喜んでました。
焼きそば・・・コロッケ・・・確かに。
アメリカンドックがあれば完璧だったね。
ダレダレの木曜日。
しかも今日は雨。
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